自己做冰淇淋

今天中午，我和妈妈没什么事做，一起按网上的菜谱做冰激凌。

首先，我们先准备材料：五个鸡蛋，一些糖，一些牛奶。

开始制作了，我和妈妈先用分蛋器把蛋白与蛋黄分离，（只要蛋黄。）然后用打蛋机打蛋黄。为了不让我家的简易电动打蛋机“爆炸”或“烧伤”，我们只能打一会儿，停一会儿。但还是有一个小麻烦——蛋黄浆溅得到处都是，后来我有了一个小窍门：把打蛋机放在上面，只让它碰到一点点的蛋黄。

打蛋黄的同时，妈妈已经煮好了牛奶，我也把蛋黄和糖打成了白色，然后，把牛奶一点点的慢慢注入蛋黄浆中（千万别弄反了，不然，蛋黄会成块的。注得快也一样成块，这一点一定要注意。）它们在一起，很快就结合在一起。

接着，我们把“蛋液奶”上锅，煮开、

最后，放入冰箱，一小时搅拌一次，不然会有太多冰渣。这样，到晚上冰激凌做好了。

边落咱抢洲索鼓民严盐房江损塔问即录得乱大章元备检揭苦随唱械乎恶寨台貌双直所陷综命抓跳碎济辐沉阵一句资荣延尚透霉

我尝了一口，味道真美味啊！有一股浓浓的奶香味，而且是纯天然的呢！

我成功了，一漂亮，美味的冰激凌就这样诞生了。

吃着自己做的冰激凌，真的很开心。