奇妙又新奇的参观之旅
“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天都能喝上一斤奶。”今天,我们来到了红梅乳业的牛奶厂进行参观。一进大门,我们就看到了这行温家宝先生的梦想。这梦想虽不远大,但却让人感觉特别温暖。带着这种温暖,我们兴致勃勃地开始了参观。
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刚一进入生产车间,我就发现了一块钢板,走近一看,有张纸条,上面写道:“挡鼠板”。“还真周到。不过也是,要不老鼠就溜进去了,肯定会影响生产的。”绕过更衣室,我们来到了一个封闭式的走廊。工作人员向我们讲解道:“挤出来的奶首先要进行原料检验,随后立即冷却贮存,然后进行巴氏杀菌。”说到这里,工作人员叔叔停了下来。他问道:“你们知道巴氏杀菌要怎么做吗?”话音刚落,姜楠便自信满满地举起手来,回答道:“我知道,我知道!85度加热15秒!”叔叔笑着回答道:“对!那我们继续往前看吧!”向前走了几步,我发现了一块牌子,上面写道:“净化一区”四个红色大字。正当我一脸疑惑的时候,叔叔说:“首先‘新奶’报到,预处理开始。新生入学,新人入职,第一步都是登记、体检。初到工厂的牛奶也是一样的,要经过多项复杂的‘身体检查’。当然如果每罐牛奶都‘尝’一口,后面的人就没法喝了。所以,这里的‘体检’采取的都是抽查制,力保每一批、每一车都有合格样品。”叔叔说完,带着我们又向前走了几步。只见几台大大的机器立在我们面前,这大小,就光面前的几台,就有我们一个半教室大了。这机器是干嘛的呢?想着,叔叔就揭开了答案:“现在的牛奶虽无杂质,但依旧是‘菌物缠身’。杀菌,是牛奶加工环节中最重要的一环,经过了这一关的考验,牛奶才算是真正得到了由外至内的净化。经过这一关后,我们就要给白白的牛奶穿上漂亮的衣服了。牛奶自进入工厂开始,就完全处于‘自闭’的状态,无法跟外界接触,这样,我们就能喝到无污染的牛奶。为了避免外界空气污染,车间一定要达到无菌条件,牛奶才能完成最后一关——分装入盒——”听了叔叔的讲解,我恍然大悟。原来,我们平时喝的一瓶小小的牛奶,居然要经过这么多道严谨的工序,真是不容易啊!
就这样,我们在知识的海洋中,结束了这奇妙而又新奇的参观之旅!
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