那透着木锅清香的味道

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小时候在外婆家度过的那段日子给我留下太多的回忆，其中之一就是吃小馄饨。

每天黄昏，门外总有一个声音在响：“小馄饨—啊要吃小馄饨勒！”我十分好奇，便拉着外婆跑出屋，只见一个小贩推着一辆小车缓缓走来，我打量了 一下那辆车：后面架着个箱状物（可以说后面就是一个大箱子），是用木板拼搭而成，上面有一个往下凹的圆，上面还盖着木盖，想必就是“锅”吧，旁边几个小碗中装着配料，木箱还有几个小抽屉，估计是放馄饨用的。“木箱”前面是像自行车一样的坐椅。

这时，小贩发话了：“小朋友，要来一碗小馄饨吗？”我望了望外婆，征求她的意见。外婆摸了摸我的头，笑了：“又犯谗了吧？”她又转身对小贩说：“来一碗吧！”说完，外婆转身进屋，不一会儿拿来一只碗，小贩接过碗，打开木锅盖，顿时，一股白呼呼的热气伴着木头的清香以及那诱人的汤汁味儿扑面而来。小贩抓起一把小馄饨撒进锅里，接着，他在碗里放上汤料，就等馄饨出锅了，没过几分钟，馄饨好了，小贩用漏勺把馄饨捞上来放入碗中，递给了我。

刹那间，我被这馄饨诱人的外表吸引住了：每一只馄饨都那么小，那么晶莹剔透，透白的馄饨皮中隐隐地透着鲜肉的红润，微黄透明的汤水中有许多翠绿的小葱在“游荡”。而那迎面而来透着木锅清香的浓郁香味，更是紧紧抓牢着我的心。看着那么漂亮的一碗小馄饨，尽管令我垂涎三尺，可我还真不忍心破坏。于是，我先尝了一口汤，鲜！真鲜！太鲜了！不行，我得“开动”了。我夹起一只小馄饨，一口咬了下去，便觉得嘴里满是汤汁儿的鲜，皮子的爽口，还有那一小撮肉的鲜嫩，，，，，，不一会工夫，我就把一碗小馄饨吃了个底朝天，连汤也喝了个精光。如此美味，岂能只吃一次？

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于是我和外婆每天黄昏都等着小贩的到来，我把这小馄饨称为“流动”王兴记，虽然不如王兴记馄饨肉多料好，可那透着木锅清香的味道难以让人忘怀。