家乡垦利

我是土生土长的垦利人，垦利就是我的家乡。

说到垦利，一下子就能想起黄河。垦利紧挨着黄河。去散步、游玩很方便，走几分钟就到了。早上的时候，有许多跑步锻炼的人跑到黄河边，看一会风景再回去。中午的时候，黄河边的大柳树成了人们乘凉的好地方。傍晚时，总能看见许多老爷爷、老奶奶在黄河边散步、闲聊。夏天的时候，总能看见那么几个熊孩子，在河边的浅滩上，挽裤腿，站在水里摸小鱼、捉小虾、打水仗、扔泥巴。最后弄的一身的水，一脸的泥。黄河，也是我们的母亲河，我们吃的鱼、虾、蟹都来自黄河，还有我们喝的水，也是净化了黄河水里的泥沙才变成了我们喝的自来水，我们要好好保护黄河的资源，不要往黄河里扔垃圾，不要往黄河里倒污水。

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民丰湖也是垦利的一大象征。原来的时候，民丰湖只有湖和桥，现在民丰湖翻修了一下。在湖中心修了一个小岛，还新修了一片沙滩和许多健身器材，有秋千，有单杠等。湖边还有喷泉，但是只有在规定的时间才喷。

垦利也有许多好吃的，尤其是海鲜。有一种鱼叫塔米鱼，很薄、很宽，像比目鱼一样，洗干净放到锅里炸，很好吃。如果不会做的话就去海边的小餐馆吧，他们做的很好吃，而且都是新鲜的，现抓现做，想吃什么抓什么，想吃多少抓多少。鲜鱼汤也很好喝，都是新鲜的鱼，只放点盐、蒜，其余什么也不放，放在锅里炖就可以，炖出来很鲜。来垦利，如果你不吃海蟹和大闸蟹的话，你就是白来了。垦利最出名的就是螃蟹。把螃蟹洗干净之后放在锅里蒸也行，煮也行，但是蒸的话能保留它的原汁原味，煮则多多少少会丢失海鲜本来的味道。所以我建议蒸着吃。蟹黄是螃蟹里最好吃的一部分，也是最有营养的一部分，不仅仅是螃蟹身子里有蟹黄，螃蟹盖上也有一点，一定不要浪费。螃蟹身子上有两行斜着的东西，那是螃蟹的肺，不能吃，一定要摘下来扔掉。海蟹的肉的味道和蟹黄不相上下，海蟹的肉块大量多，一只海蟹上的肉抵得上两只大闸蟹。如果你想吃蟹黄，就吃大闸蟹，如果你想吃蟹肉，就吃海蟹。

垦利人也很热情，如果你说你是来游玩的，主人一定会请你喝一碗鱼汤再走，或者吃个螃蟹。或者给你当导游，带你去黄河看看，或者给你抓一条鱼，让你带着。

我的家乡有你想看的美景，有你想吃的美食，更有热情待客的垦利人。欢迎来我的家乡做客！