烧菜，真有意思

今天中午，我休息时，闲着没事于是帮外婆烧起了饭菜。

我先在铁锅中放入一些生米饭，洗干净之后，放入一点水，就放在电饭煲中在那烧着不管了。

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之后我要切菜了。我学着外婆的样子，笨手笨脚地切起了青菜，一片大一片小的，难看极了。可还有许多青菜，我想 ：不要灰心，再来一次。于是我认真仔细地切菜，成了，这次我的“杰作”大小一致，我心中的石头落地了。

接下来到了难关：炒菜。我用汤勺将一些油放入锅里 ，待油烧热后 ，我把事先切好的青菜的梗先放入锅中翻炒 。因为我以前看外婆烧菜时油经常会飞溅 出来，所以我一把菜放进锅里就敏捷地向后退了一步，果然锅中的油就 “飞” 了起来。

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我把锅中的青菜梗爆炒了一会儿，然后把剩下的菜叶也放进锅里一起炒，加入少许盐，炒一下停一下。可外婆说我炒不好，我的耳边又响起了那个声音：不要灰心，再来一次。我认真地学着外婆炒菜的样子，有模有样地挥动着我手中的锅铲，左一下右一下。等到青菜炒得差不多时，盖上锅盖焖一小会，最后放入一点点味精，好了，我的炒青菜出锅了！

接下来要烧的菜对我来说有些难度，于是外婆说“还是我来吧，到时不好吃就浪费了。”我一想也是，鱼要是烧不好吃那我不是亏大了（我可是一只“猫”）。“那我帮您切洋葱。”我对着外婆说。我接过外婆手中的菜刀，没切一会儿，眼泪就不停地往下流。

烧菜，有趣!