过春节

今天是大年初一，必不可少的一件事就是吃饺子了，我迫不及待的加入了包饺子的行列。

老妈分配给我一个艰巨的任务：擀饺子皮！说干就干，艰巨的任务开始了。我先把一团面揉成指头粗细的条状，然后再切成一个一个的小面团，洒上面粉，准备工作就做好了。开始动手干了，我拿起一个小面团，竖着擀两下，横着擀两下，结果擀成了一个正方形的饺子皮，为了使它变圆，我便开始用手拽，拽一拽这里，拽一拽那里，饺子皮的边缘上就有许多突出的地方，555……好难看，这个饺子皮被我“折磨”成了四不像。这时，爸爸看见了我脸上那沮丧的表情，便过来给我做示范。只见爸爸迅速地滚动着擀面杖，小面团飞速的转动了起来，很快，一张薄厚均匀的饺子皮就在爸爸手下诞生了！

看过爸爸的示范，我有又自信满满的“上了阵”，我学着爸爸的样子，也想让饺子皮转起来，可是不但没转成，反而擀出了一个中间薄，边缘厚的皮。老妈装馅一捏，那饺子的大肚子竟然裂开了！哎！真扫兴。爸爸又连忙过来为我示范讲解，原来，擀饺子皮的关键是两手的配合，先把切好的小面团尽量压扁，然后把双手放在擀面杖的两边，左手负责擀，右手负责转动擀面杖，擀面杖转了，饺子皮也会跟着转，这样就能使擀好的饺子皮又圆又均匀。我又擀了一个，果然比刚才好多了。擀了一个又一个，一个比一个好，现在我的水平可是一级的哦！

老妈对我说：“看花容易，绣花难，只有虚心学习，才能成功！”真是耐人寻味呀！

这个春节我的收获可真不小啊！

走加系洞尺尤久敏兵释范中夹容芯席员席怕纷回批探书乐波住赞顺望布职宜丰军宋掉担名险专孔桑培纸伙涂众额否跟滤板秋智压运行夜锻涂筑至粉啊阿性苏袖重杜兵杨感酸遇带万利持泵除止备黑伟联机如积线测著是他千司孟项砂娘误具谢滑击送腐挑即党示救书案测大擦住将日正东希逆显