舌尖上的芒果班戟

在这个科技发达的年代，所有的东西都在改变，美食也不例外，从之前简单的小吃到现在五花八门的食物也正验证了这一点。这不，近年来火遍大江南北的满记甜品就是其中的主力军，作为一名资深吃货，我自然不甘落下。

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在这些令人目不暇接的甜品中，我却对芒果班戟情有独钟，现在你对它可能不太熟悉，但听了我的介绍，你一定会对它垂涎三尺的。

班戟是香港的说法，意思是用鸡蛋皮包裹馅料，而芒果班戟的意思当然是用鸡蛋皮包裹芒果的意思，满记甜品的芒果班戟装在一个小盘子里，配上一把小刀和叉子，一开始可以看到芒果班戟外面有一层黄色鸡蛋皮包裹着，整个形状近似长方体，用小刀把班戟从中间一切为二，可以看到它雪白的奶油和金黄的芒果，闻一下，又一股淡淡的清香在鼻尖萦绕开来，让人不禁要咽一下口水。有的人吃芒果班戟，是一小口一小口地慢慢吃，而我则是属于豪放派的，把刚刚切得一半芒果班戟用叉子叉上，塞进嘴里，这时候，你会觉得整个口腔都被塞满了，慢慢嚼一嚼，可以尝到外面那层面皮的清香，浓厚甜蜜的奶油让你仿佛置身于一个奶油堆，再嚼一嚼，就可以尝到芒果的青涩和一点点的酸了，让原本被奶油弄得有些腻的口腔重新清爽起来，这些味道融合起来，让我不禁想说：“这世上还有比它更好吃的甜品吗？

有人说，甜品是会使人快乐和幸福的，我相信，当你吃完这个芒果班戟后一定会更认同我这句话，更能体会说这句话人的心情哦，所以，心动不如行动，快快吃起来吧。

真佩服糕点师天工巧夺的手艺，无不让人啧啧称赞！娘惹糕在东南亚是女性的称呼，会做娘惹糕是每位新婚女子的必修课，是中西文化与饮食的结合。现在，我们不出去旅游都可以品尝到各地的美食，美味层出不穷，对我们这些吃货们简直是一种享受啊！