家乡大丰的黄花鱼
我是大丰人,我们大丰好吃的东西可太多啦!王港的水产品黄泥螺、海蜇、小庞琪、文蛤、蛤子、蛤蜊、鲳鳊鱼、黄花鱼、推浪鱼、对虾、龙虾,裕华的羊肉,小海的香干,刘庄的香肚、麻辣鸡和卤菜,方强的乳鸽和扒鸡,大丰酒厂的江苏人麋鹿血酒,丰山集团的“三栋神酒”,大中镇的早酥梨,金墩的西瓜,新团的水蜜桃……
我今天就给大家介绍其中的一项——黄花鱼。黄花鱼又名黄花鱼。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼,分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲,石首鱼科。
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黄鱼曾是中国重要经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,广泛分布于北起黄海南部,经东海、台湾海峡,南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类,常栖息于水深60米以内的近海中下层。大黄鱼生殖季节有春、秋两季,生殖期时,鱼群分批从外海越冬区向近海作生殖洄游。作为名贵经济鱼类,大黄鱼长期来深受消费者青睐。但因过度捕捞,资源破坏严重。
黄花鱼,体侧扁延长,呈金黄色。大黄鱼尾柄细长,鳞片较小,体长40~50厘米,椎骨25~27枚;小黄鱼尾柄较短,鳞片较大,体长20厘米左右,椎骨28~30枚。体侧扁,尾柄长约为高的3倍余。头较大,具发达粘液腔。下颌稍突出。侧线鳞56~58,背鳍起点至侧线间具鳞8~9枚。背鳍具9~11鳍棘,27~38(一般为31~33)鳍条。臀鳍具2鳍棘,7~10鳍条,第2鳍棘等于或稍大于眼径。体黄褐色,腹面金黄色,各鳍黄色或灰黄色。唇橘红色。鰾较大,前端圆形,具侧肢31~33对,每一侧肢最后分出的前小枝和后小枝等长。头颅内有2块白色矢耳石。椎骨26~27个,有时25个。
黄花鱼的吃法也很多,想知道的话,来我们大丰看看吧!
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这是一篇状物作文,作者给我们描写了家乡大丰黄花鱼的种类、特点,条理清晰,描写具体。