采摘菱角的乐趣

朋友，你吃过菱角吗？如果吃过一定忘不了那香甜的味道。但你摘过菱角吗？告诉你，今天我去摘了。

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吃过午饭，我和表弟两家来到目的地。只见河里浮着很多叶子，挨挨挤挤的，象一条绿毯子。大爸爸把一个汽车内胎放在河上，再在内胎上放了一只大脸盆，我小心翼翼地爬了进去蹲在里面，大爸爸抓着“船”在岸边行驶。我仔细看那叶子，象一把扇子。我随手拿起一个菱角丛，只见下面是一根粗壮的根，根上还生了许许多多的细小的“胡须”，根四周长出了一片片叶子，这些叶子围成一个大圆圈，非常漂亮。

这个菱角丛里没有菱角，但我不泄气，继续找，捞到第四个菱角丛时，哇！只见几个鲜红的菱角长在根和叶的交叉处，象快要起飞的飞机。不好！其中一架飞到河水里去了，我赶紧扑过去，伸手去捞，这时，轮胎也斜了过去，吓得我连忙退回到中间。大爸爸在旁边说：“不用可惜，那是成熟的菱角，它会自己沉下去，明年会长出更多的菱角。”我听了，又继续找。可收获没几只，脚却又酸又痛，大爸爸把我拉上了岸。上岸后，我挑了一个最大的菱角，一口咬了下去，“呸”我把菱角吐了出来，又苦又涩，一点也不好吃。妈妈见了说：“生菱角要用手剥去壳再吃，而且要挑嫩的，老的要煮熟了吃。”我听了，又拿了一个较小的，用手剥，一颗雪白的果肉跑了出来，我轻轻地咬了一口，嗯！甜甜的，脆脆的，非常爽口，真好吃，我一连吃了好几个。

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今天，我不但采了菱角，而且学到了很多知识，真是有意义的一天。