中秋节制作月饼

今天正是一年一次的中秋佳节，我和爸爸妈妈一起去姥姥家过中秋节，因为买的月饼不是很多，但是做月饼的材料还有很多，所以，我们决定自己动手来做月饼。

首先，我先把手洗干净，把面用化糖浆加上油先和好，再把月饼皮做好。我一边揉着面，一边加清水，有时加水太多，就会黏在手上，甩都甩不掉，那些面遇到水就像一些胶水，沾上就被黏住了。

面和好了，揪下一小团和好的面，然后把面揉成窝头状，再把一小坨豆沙放在窝里，再包起来，直到把豆沙全部都包裹起来，团成团后，放在带有花纹的模具里，用力往下挤压，取出来，一个非常漂亮的月饼就做好了。我还把我做的月饼都做上记号。照着这样的程序，我一连串的做了好几个月饼，有五仁的、蛋黄的、莲蓉的等等。

然后就是要放进烤箱里，慢慢地烤熟。烤了一会，我把月饼拉出来，刷上一层油，再放入烤箱内烘烤，我总是迫不及待的想要看看自己做的成果，又到了烤箱前，看到里面金黄的月饼，看着看着，就有一种想要吃的冲动。好像过了好久，一盘香飘飘的月饼就出炉了，我急忙忙地去拿一个月饼，可因为月饼太烫，我只好忍着馋，等它凉一会了。

这时，一轮圆月已经还挂在了天边，使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光洒在大地上，大地好像披上了一层轻纱。月亮好像在祝福天下的人们幸福团圆，我吃着我自己做的月饼，赏着天上的明月，心里美极了。

吃着这圆圆的月饼看着这圆圆的月亮，我不禁想起老家我的奶奶来了，她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。我的眼睛有点湿润了，毕竟我没有回家和奶奶一起过一个中秋节啊！现在每个家庭都在团聚，唯有奶奶，还在守着那份孤独。多么想和奶奶一起吃顿团圆饭啊！

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中秋又蕴含着诗情画意，赏月成了人们的一种心境，今天是人和月亮的共同节日，天地融融，良宵美景，唤起人们对大自然的热爱和美好生活的向往。