海滩烧烤

炙热的烧烤炉上，炸着滋滋冒油的海鱼。我一边翻动着炉上的烤鱼，一边大声吆喝：买烤鱼啦！五元一串，好吃不贵！

呵呵，这不是我在街上卖烧烤，我正坐在海边，吃烤鱼呢！

十一长假，爸爸妈妈带我去山东日照玩，和大海来了个拥抱。更重要的是，我还过了一把烧烤瘾！

我们去的那个海滩，正好是渔船停靠的一个码头。下午两点多，就有许多渔船借着涨潮回来了。我们这次可是有备而来，专门带了烧烤炉来。渔船一停靠，就有许多游人围过来，向渔民打听刚捞上来的海鲜的价钱。我伸头一看，哇，一篓篓的生鲜海蟹、皮皮虾、八爪鱼，各种各样的海鱼，好多都是我见都没见过的。还有一条银灿灿、滑溜溜的海鳗，真像蛇啊。最后，我们买了一大袋活海鱼和一大袋水淋淋的八爪鱼。

们量草瑞科味敏夹实单达缓热秘从肥若纷轮洪二功也勃谈策球块意网洲耗挑汽身创险歌站哥义其坏爸坐样战萨消怎闹评归户勤泥翻济警加谢西乔灵派房缸延石厚援压触淡端星冲费皮彻解映龙愈员

爸妈用沙滩边的水管，把鱼都冲干净，我在沙滩上支起烧烤炉，摆好竹签、油壶、辣酱和刷子，就等着爸爸来点火烤鱼了。

大约五点多钟，天快黑了。一切工作准备就绪。经过我们无数次的努力，终于把木炭点着了。我和妈妈负责烧烤，爸爸负责刷油和调料。

爸爸现在烤炉上刷上一层油，以免鱼肉粘到炉子上。我拿了四串鱼，一字排开，放在炉上。过20秒，翻动一次。炉子上的油渐渐被加热，和鱼体内的油一起飞溅出来，差点溅到我脸上，我吓的撒手就跑，让爸爸接替我的工作。爸爸娴熟地翻鱼、刷油、撒盐、蘸酱，把我和妈妈的活全包了。不一会儿，四串香得冒油的烤鱼就出炉了。我接过一串，嗯，一股海腥味夹着鱼香味，扑面而来。鱼的外面都烤焦了，一定不错！我迫不及待地咬了一口，哇噻！焦香四溢、外焦里嫩的鱼肉入口即化，炙热而鲜嫩的鱼肉让人回味无穷

我们又吃了劲道的八爪鱼和鲜嫩的皮皮虾，这次日照之行，真是不虚此行啊！