我喜欢家乡的小红枣
冰蓝1975
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日期 · 2019-07-26
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甘肃有个地方叫临泽,那里盛产红枣,是有名的枣乡,那里的红枣远近闻名。阳光明媚的春天,大地万物复苏,蒙蒙的细雨滋润着广阔的田野,一棵棵高大而又粗状的红枣树贪婪地吮吸着春天牛毛似的甘露——春雨,象睡醒似的慢慢抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子。
转眼间到了阳历五、六月间,一棵棵挺立着的枣树上开满了米黄色的小花,微风拂过,花儿散发出淡淡的清香,远远就能闻到,使人感到神清气爽。炎热的夏天,树上的花慢慢凋谢了,结出一个个绿色的像玉米粒大小的果子,这是青的,还没有长熟,吃到嘴里没味。慢慢地,由青变白,吃起来酸酸的,特别是那半边是青的半边是红的吃起来又酸又甜,多吃几颗就会把你的牙齿酸倒。
一阵秋风吹过,一个个红玛瑙似的红枣在树上摇来摇去,像在荡着秋千,让人直流口水,伸手摘一个送到嘴里,嗬,真甜呀!这时如果你到我的家乡,人们一定会捧出甜甜的小红枣让你吃个够。
冬天,红枣晾干了之后,可以拿到集市上去买,也可以留一些自己吃。干枣可以药用,滋补血,心灵手巧的妈妈用红枣做米糕、粽子、枣儿饼、枣泥月饼。有些企业把红枣进行深加工,加工出的红枣枸杞汁、枣汁、枣蜜、太子枣、公主枣等远销海内外。红枣给人们带来了一笔可观的收入。我爱我的家乡,更爱我家乡的小红枣。
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