烧烤作文700字初二20篇
今天是国庆长假的最后一天,阳光依旧灿烂。爸爸妈妈带着我,组织好几户人家一起去西坞豪园生态度假村烧烤,一路上尽是飘香的桂花。
一走进度假村,桂花的香气立即钻入我的鼻孔,真舒服。到了烧烤地,看到火炉已经生好炭火,旁边放了好多好吃的东西。你看,有我最喜欢吃的鸡翅、香肠、羊肉串、里脊肉,也有茄子、青菜、香菇,当然还有鱼、虾等海鲜。火炉已经旺起来了,我迫不及待地拿起一根小竹棒,串上鸡翅,放在烤炉铁丝上。妈妈说:“要给鸡翅涂上一层油,烤出来的鸡翅才更好吃。”我按照妈妈的方法,给鸡翅抹上油再烤。烤时还要把鸡翅翻来翻去,这样才不会烤焦。不一会儿,香喷喷的鸡翅就可以吃了。
烤完鸡翅,我又来烤小黄鱼。我先在烤炉铁丝上放了金箔,然后也给小黄鱼涂上一层油,放在金箔上。烤鱼可不要像烤鸡翅那样翻得勤快,只要稍微翻几下就行了,否则鱼容易从竹棒上掉下来。过了一会儿,小黄鱼也烤熟了。我洒上些胡椒粉,一吃,味道真好。
这次烧烤,我特别开心,因为我吃到了自己亲手烤出来的美味食物。
广东的姐姐有个吃夜宵的习惯,今天晚上,妈妈就带着我和姐姐们一起去烧烤。
到了烧烤店,我迫不及待地点了羊肉串,香肠,鸡翅……今晚我可要好好露一手。
拿来一串鸡翅,把它放在烧烤炉上。看着炉中的火焰和正在烧烤的鸡翅,馋得我直流口水,真希望能快点烤好。看我这副馋猫样,姐姐把已烤好的羊肉串拿给我吃,闻着香喷喷的羊肉串,我津津有味地吃了起来。哇!真好吃啊!
咦,这是什么味啊?不好,我烤的鸡翅已经烤焦了,姐姐们情不自禁地笑了起来。不行,再来一个,这回我可要专心致志地烤。拿来一串香肠,重新放在烧烤炉上,我不停地翻动着,等有点香味的时候,放点孜然、辣粉,再翻滚着,不一会儿,一串香喷喷的香肠就出炉了。
看着我的模样,妈妈和姐姐们都表扬我烤得真好,我心里别提有多开心啦!
你们一定都吃过烧烤吧,相信羊肉串的那种香味一定让你无法拒绝吧!烧烤也是我的最爱。五月一日在老家闲着无聊的我和哥哥,决定亲自做一次“正宗”的烧烤,美美的享受一顿自己的劳动果实。我和哥哥先找来了几块砖头,做成类似简易房的小房子,找来了一把玉米皮,用火机点燃,再放入几大把的柴火,火就劈里啪啦的烧了起来。我找来了几根烧烤的铁丝,把火腿肠、火腿、白菜、菜椒放进小盆,撒了一点盐、孜然、胡椒粉,又打进了一个鸡蛋搅拌均匀,几分钟后,鸡蛋已经被凉干了,我们赶紧把有鸡蛋的菜穿起来,放在火上烤,过了一会儿,肉串发出了它那独特的香味,引得我们都用力的把这美味吸走。这时,肉串已经变得呈淡紫色了,我们一人一串的分着吃,不一会儿,肉串就被我们两个小馋猫吃的一干二净。但是吃这一点是远远不够的,我们又用相同的手法做了皮花肉、土豆、牛羊肉等,做出了好多味道不同而又美味好吃的肉串。
过了一会儿,我们又觉得饿了,我感觉我的胃像一个大黑洞,永远也填不满。后来,我们觉的只烤熟食不是很好吃了,于是就作出了一个的大胆的决定,把不可生吃的青菜和生肉穿起来烤。烤出来后,味道并不像我们想象的那么难吃,青菜略带点清香,也带着肉的浓香。吃了还想吃,可是,我的胃却盛不下这么多东西了,只好消化消化再吃。我又专门加了几把柴火,以防火灭掉,可进屋没几分钟,我出去时,火已经被哪家的顽童用水泼灭了,我只好收回铁丝,依依不舍地进屋看电视了。啊,这次的烧烤大行动可真有趣啊!
烧烤,一个平凡而又有趣的活动,这次,我爱上了它,因为我不仅能在那滚烫的烧烤架上去折磨那些鲜嫩多汁的“小奴隶”,更重要的是还能将自己的劳动成果分享他人,使他人也快乐起来。
每当我看见街上的一些烧烤店,都会忍不住吃上几串,这次,我还亲身经历了烧烤的制作全过程呢。这不,昨天晚上,妈妈就带我去一个叔叔家吃烧烤。到了叔叔家的天台,我们先摆起了烧烤架,点上了火,放了一些炭,就开始了。叔叔将一串串生肉架在烤架上,时而涂点油,撒点胡椒粉和辣椒。看着叔叔轻松的样子,我便认为烧烤非常简单。吃着叔叔拷出来的一串串羊肉,猪肉,我也跃跃欲试,想自己也亲自动手烤一下。这回,我总算有事干了,在叔叔的帮助下,我拿着扇子,去扇那些油烟,叔叔教了我用扇的方法,我是劲儿扇着,扇得全身是汗,哎,原来烧烤看上去简单,其实那么累,那么辛苦。慢慢的,油烟已被我扇走。
我兴奋不已,连忙拿来一串羊肉就往上烤,撒胡椒,放辣椒。“现在不要放。”叔叔喊着,“先烤一会儿再放!”最后,在叔叔的大力帮助下,我勉强烤熟了一串羊肉,虽然味道不怎么样,但我明白了烧烤的程序。慢慢的,我越烤越好,也尝到了烧烤的辛苦与乐趣。本来烤一串,现在到了烤一批。看着大家津津有味地吃着我烤的肉串,我的心比喝了蜂蜜还要甜。 到了尾声,我突然想起了在家的爸爸,于是,我迫不及待地抓来玉米,羊肉串,猪肉串,鸡翅,放在了烤架上,为爸爸做宵夜。因为有了前几次的经验,我便信心满满。我先将食物放在烤架上,一手拿着扇子,一手翻着肉串。然后,我等肉串半熟时,刷上油,涂上浆。接着,再撒上辣椒和胡椒粉,按顺序翻滚着两边。最后,等肉串快熟时,再放在烤架上做最后的炙烤,偶尔撒一点盐。这样,肉串就烤好了。我取出刚刚烤好的肉串,虽然满头大汗,但想到这是自己独立完成的劳动成果,觉得还是很有成就感,心里觉得特别开心满足。
回家后,我将我烤的肉串带给了爸爸吃,爸爸吃了赞不绝口,因为这是我亲手烤的。其实,烧烤并不难,就看你有没有持之以恒,真心去面对,有没有去实践,不仅仅只是烧烤,在人生的道路上,当我们遇到一个关卡,不能退缩放弃,再难也要实践一下,只有这样,才能成功。
真倒霉,早上下了一场雨,害得原本就难走的出路变得更加泥泞。我们提着大大小小的袋子,扛着烧烤炉,知道了吧!我们是要去烧烤。
历经了一路泥泞,我们终于选择了一块好地点,虽然有点湿,但因为头顶上是一片茂盛的、高大的竹子,做好了这些,我帮助妈妈放好木炭,划着了火柴,一下子扔进了烧烤炉的那个烟囱里,顿时,火烧起来了,我随地捡了一小截竹枝,把火拨得更旺盛了一些,木炭也开始被烤得变成了灰白色,哈!开始烤吧!
在山上烧烤就是不一样,还好这是竹林,不易发生火灾。我们可以放心烧烤了。我把一支支香料浸泡过的“骨肉相连”在烤架上摆好,顿时,冒出一阵阵“滋滋滋”的声间,我拿起一把小扇子,轻轻地扇动,让热量能尽快地把肉烤熟,我和妈妈在忙着,表妹则把刚挖来的几株竹笋的“衣服”一件件脱掉,准备一会儿烤起来尝尝。
可恶,火怎么还是不大啊!我扇我扇,我再扇。呀!惨了,木炭的灰沾到肉上,我索性不和扇子,两只手不停地翻动烤架上的肉,渐渐地,一阵阵诱人的香气传来了,哈哈!好了,我先来一吃,哎呀!怎么还有点软软的啊!生的!呸呸——哎!接着烤吧!
终于,第二代出炉了,这回,我小心地咬了一口,嗯,可以了,“我可要吃完了。”我对妹妹大叫道,“啊,不行,给我留一下,她一下子扔下手中的笋,直冲过来抢肉吃。
“哈哈哈——“那天,我们烤了好多,也吃了个饱,下山路上,一抹夕阳洒来了。多美啊……
我家进行了烧烤,我的亲戚都来了,特别是厂里的人,我们那里很热闹。我们的主菜是韭菜。
我开始烧烤韭菜了,我一边擦油一边左翻右翻。十五分钟过后,我看了一下,“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的妈妈听见我大叫后,走过来说:“不要老擦油,因为韭菜很吸油,也不要烤得太久,五﹑六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了妈妈这么一说,我把烤焦的韭菜清走,换上了新的韭菜,跟着妈妈的说去做。
五分钟后,香腾腾又可口的的韭菜出炉了,轻轻咬上一口,真好吃啊!看着香腾腾的韭菜,口水都直流三千尺了!
吃完了自己烤的食物,转眼间我以经烧了很多东西,有韭菜。有鸡翅。有火腿……我还在那里放了一驼屁,让那里的人大笑。
虽然我在烧烤晚会上做出了一些搞笑的事,但我又从吃到了好吃的食物和学到了一点烹调。
这个新年过得真愉快啊!
时间飞逝,很快,又一个暑假到了,才第一周,可是夏天的味道已有很浓了。
7月6日,我和爸爸妈妈一起在充满夏意的一片大树下享用了一顿烧烤盛宴。
早晨,我们便驱车来到了烧烤地点。嗯。带给我的感觉十分惬意。因为还早,天气还有一丝凉意,但这并不影响我们对烧烤的热情。
首先,我们需要烧烤的材料:鲜嫩的鸡翅;香脆的烤饺;兹兹的烤肉;香喷喷的烤肠当然,还有必不可少的树枝,不然,有再多的食物也没有用啦。
为了能提前感受一下夏天的味道,爸爸妈妈推荐我先去旁边的小湖泊里玩一玩儿。我对烧烤的兴致一下就烟消云散啦,关于准备嘛,一切就交给爸爸妈妈了,我还是先去湖泊里爽一会儿吧。
我放下手里的食物,向湖边奔去。
哈,看来夏天真的很享受啊!我很快就投入了凉爽的泼水游戏中。
玩的时间带给我们的感觉就是那么快。很快,中餐时间到啦,妈妈喊我回去吃烧烤啦。
因为玩得太尽兴,我是拖着湿答答的衣服一路跑着回去的,但这还是阻挡不住我对烧烤的期待喔。
开始用餐啦,我在一大堆果汁、饮料面前,选择了一杯营养又健康的柠檬西瓜汁。柠檬有一种清爽、酸甜的感觉,而西瓜却是多汁,味甜的,果汁有一种甜中带酸,涩中带甜的味道,丝毫不缺我一直想要的夏天凉爽的感觉。
哈哈,一杯果汁就已经为烧烤盛宴上演了一曲舌尖上的开场舞了,那接下来的主餐就会更加的完美和美味了吧!
我毫不犹豫的拿起了我最爱的烤培根啦,放进口里尝一尝:哇,真的美味啊。
我的舌头已经被美味的培根诱惑啦,丝毫感受不到美味烫口的感觉了。当我发现时,已经晚啦,我可怜的舌头被烫到了。
我赶紧吐了出来,猛喝了几口果汁,可能是果汁太冷啦,一下子我的舌头受不了,我干脆吧果汁喷了出来。爸爸妈妈赶紧提醒我慢慢吃。
可我真的抵挡不住美食的诱惑啊。郁闷啊。
我们用了许久的烧烤,才依依不舍的结束了这顿烧烤盛宴。
呵呵,充满欢笑,美味的一顿烧烤,让我久久难忘,舌尖与烧烤美食还有冰爽果汁的碰撞,让我欣喜无比,我很喜欢这样的夏季。像这样的情景,这样的美味,和肆无忌惮地在湖里玩耍,只有在充满欢笑,炎热的夏日才可以有!
暑假的第一周,夏意就很浓,烧烤和夏日的碰撞,我很喜欢!
星期天到了,天气晴朗、万里无云,这不正是烧烤的好日子吗?我们一家来到烧烤场烧烤。
烧烤开始了,我学着大人的样子,把叉子叉上鸡翅,再把叉上鸡翅的叉子放在烧烤架上,可火苗小小的,不肯上来,于是我拿起报纸用力的扇下面的进风口。不一会,灰飞得我一身都是,眼睛都睁不开了,更是呛得要命,不停的咳嗽,这时火苗呼呼的上来了,碳火烧的“噼噼啪啪”地响,这时我急忙把鸡翅翻过来,一看,啊!已经烤焦了,再看妈妈烤的鸡翅香喷喷的,看着就想吃。
虽然我的鸡翅烤焦了,但我学会了生炉火。
这天真难忘!
烧烤前的热身游戏即将开始,一条小河却拦在了我们的前面,同学们只好小心翼翼地踩着木桩过河。这“小路”可没那么好走,一个同学被一个大间隔挡了去路,眼神慌张地想寻求能帮助她的人,嘴里想喊又怕一下失去平衡,真是进退两难,明明天上是大太阳,但冷汗却一滴滴从她额头上冒出。这时, 一只白净的手伸向她,向她发出善意地援助:“你没事吧?要不要我来帮你呀。” 她轻轻地松了一口气,忙笑着向好心的同学道谢。那位同学也笑了,她们快乐笑容仿佛染上了阳光,那么灿烂。
游戏结束了,烧烤开始。生好了火,我迫不及待地把鸡翅放到网子上,接着把调料一个个洒在鸡翅上,才把鸡翅没翻几回,就看见鸡翅上金黄的颜色,我心想:原来鸡翅那么好烤啊。忙不迭地拿起鸡翅,刚准备吃,一旁的同学赶紧说:“哎,那样不行,没有耐心,里面是烤不熟的。”我割开皮一看:还真是,里面的肉非但没熟,连一丝熟肉味都没有!我只好请教那位提醒我的同学怎么样才能把里面的肉烤熟,然后重新把原来的肉再“加工”一番。我又叹了气:“原来鸡翅那么难烤啊。真是哭笑不得
渐渐地,炉子里火越来越小,烟倒大了起来,直往我这边飞,把我熏得流眼泪。我赶紧扭过头去,用扇子猛地扇火,结果另一边的同学又遭殃了。“不是这样扇的,你这样会越扇烟越大,让我来。”说话的这位同学倒是很熟练,朝着炉子底部扇去,烟果然小了。但是火依然在慢慢消逝,说来还真巧,另一个同学自顾自地给食物刷油,几滴油落到了火上,火一下子窜了上来。正当我们为火大起来高兴时,有人惊呼:“快把火弄小一点!我的食物都要焦啦! 一听这话,大家都幸灾乐祸地笑了。每个人的脸上都洋溢着幸福,把往日的紧张气氛抛之脑后了。
…
星期四那天,老师对我们说:明天的班队课我们去烧烤,每人可以带一瓶饮料!听到这个消息,我们全班都非常高兴。正在这时,孙嘉德问老师:能不能带一大瓶很大的饮料?张老师风趣地说:你带一大瓶饮料可以,但是全都得给我喝。这如同火上浇油我们笑得更大声了,有些人笑得连眼泪都出来了,这能怪谁,只能怪张老师天生就太会讲笑话。
第二天,我兴高采烈地来到学校,祈盼着快点烧烤。听到下午第一节课铃声响了,我们赶紧到教室坐好,虽然说这节是英语考试,可是我们的心,却一直想着烧烤。突然,我们闻到了一股烧焦的味道,我们班有人大喊:403班烧焦了!403班烧焦了!王老师却找戒口说:这肯定是从别的地方飘过来的烧焦味,你们弄错了!当然我们谁都没有相信王老师说的话。
下课铃声响了,我们拿起自己的饮料和椅子,就像奔驰牌汽车一样飞奔到了操场上,只见食堂的叔叔阿姨和有些同学家长在把炉子里的火烧热。我们随意选择了一个烤炉旁坐下,一边喝着饮料,一边看着烤炉是怎样烧热的。火终于烧起来了,只见有人从食堂里推出了一车的食物,我迅速拿起三、四串东西放在烤炉上,希望它能快快熟,好让我大饱口福!
下午的操场,阳光仍很明媚,落日的余辉,染红了我们的身影,我们在这景色中一边吃一边玩,真是别有一番风味!
那是我7岁那年的一天。早上,哥哥和姐姐急冲冲的找我和他们还有几个小伙伴一起烧烤。我答应他们后,烧烤就开始进行了,我们先把烤炉放在一处阴凉的地方,然后起火,把炉里面的炭烧燃,哥哥在点火时不小心把自己心爱的小纸扇烧燃了,哥哥急忙用水来扑灭火,火灭了纸扇也不见了,哥哥也变成了一个花脸猫,这一块黑,那一块白,搞得我们哈哈大笑,哥哥看见我们在笑也跟着发出苦笑。
接着,我们把要烤的东西放在一旁,最后等炭烧燃后就可以用叉来叉东西来烤了。因为哥哥说:“肉丸子容易熟,又能吃得多,所以我先烤肉丸子。”我们听了,马上动手把丸子穿好了,我小心翼翼地用刀子在丸子身上画上几刀,就拿在烤炉去烤了。还不一会儿,我的丸子个个都像胖娃娃似的一个比一个大,圆嘟嘟的,可那刻上的刀痕有的像嘴巴,有的像眼睛,有的像眉毛,可爱极了。
我看到这种情况,还以为熟了。就吹了吹丸子,一咬,啊,好难吃呀!连忙吐出来。有一个小伙伴看见了说:“你怎么这样浪费呀。”姐姐听见了,接过我手中的丸子走到我的面前接过我手中的丸子,笑着说:“你这小馋猫,这丸子还没熟透你就吃,这会拉肚子的。”我好奇地看着姐姐,心想:“这丸子明明胖得像个娃娃,为什么说它不熟呢?妈妈也说过丸子胖了就是熟了,为什么这样难吃呢。”
这时,哥哥好像知道我在想什么,就说:“小妹,你的丸子之所以不好吃,是因为你什么也没放,所以又不是很熟,就很难吃了。”哦,原来是这样。
听完哥哥的话,我又去叉东西烤,这次我放东西下去的时候不小心,连衣服也放了些东西。小伙伴看见了,笑着说:“小馋猫,身上穿着花衣服。”听了他们的话,我哭笑不得。
今天,天气阴沉着,但我的心一直是快乐的,因为,我和刘皓天、费禹齐、李一童、郑翔宇、杜俊贤、彭乐天、李沛阳、裴希一起去郑翔宇老家烧烤。
我们来到郑翔宇老家,就开始分成2组玩枪战的游戏,由于女生们不会玩,她们就去跟小狗豆豆玩,我们就分了组,我、郑翔宇、杜俊贤分为一组,刘皓天、费禹齐和彭乐天分为一组,然后就开始玩了。玩了一会儿,我们就开始烧烤,我们先把火生着,我拿了几串烤肉和烤鸡翅就开始烧烤了,我抹上了油,撒上了盐和辣椒,把肉串翻过来翻过去反复烧烤,很快就烤好了。看着这黄灿灿的肉,闻到扑鼻的香味,馋得我直流口水,我迫不及待的咬了一口,哇!真好吃呀。我们就一边烧烤,一边吃。
我们都吃完了,在院子里看到了一个自行车、两个小滑板车和一个小汽车,郑翔宇说:“你们可以玩会小车。”于是,我就抢上了自行车,在外面骑了好多圈,后来又和郑翔宇的滑板交换了。这时候,饺子好了,爸爸妈妈们让我们赶快上去吃饺子,我们有的去吃饺子了,有的没有去。这时候,我和费禹齐发现有一个房子里有钢琴,我们就弹了起来,我弹了一曲《四小天鹅舞曲》和《保卫黄河》。裴希的妈妈听见钢琴声就过来了,她给我们弹了一曲《秋日私语》,我们都听得入迷了。
后来我喜欢上了滑板,就拿了一个滑板开始玩,小朋友们也找到了自己想玩的,最后,我们都玩够了,我们就开开心心的回家了。
今天真是快乐的一天!
经过半个小时的步行,我们来到了一片荒地,地上长满了野草,草丛里毛毛虫、蚱蜢、蜈蚣等小动物钻来钻去,但这并没有影响我们的心情。我们组的组员齐心协力,先拿来一块块大大小小的石块,把石块整整齐齐地叠在一起,中间留一个小空地,成了一个小炉灶。然后,组长袁见一边把报纸点燃,一边拼命地把柴火塞进炉膛,叶鑫在柴火上倒了一点菜油,顿时通红的火苗就“呼呼”地跳起舞来,我们见了,直夸叶鑫聪明。我们又把炭放入炉里,黑色的炭在扇子的“鼓舞”之下一下子成了暗红色。这时“大厨师”叶鑫大显身手,他先把锅放在炉上,红红的火苗欢快地舔着锅底,直把锅里的`水分烧干,然后小心翼翼地在锅里放上一点油,再把一片片年糕放在锅里,接着倒上几滴酱油,年糕一下子变了色,他又利索地拿出鸭蛋“啪”蛋倒在了碗中,叶鑫用筷子快速地搅拌了几下后就倒在年糕上,蛋慢慢地凝结起来,好像给年糕穿上了一件嫩黄的衣服。最后,叶鑫把绿油油的葱均匀地撒在黄澄澄的年糕上。叶鑫兴奋地叫:“快来吃!快来吃热气腾腾的炒年糕!”我们一下子涌了过去,年糕香气扑鼻,引人垂涎,大家津津有味地吃了起来,你一块,我一块,不一会儿,年糕被我们吃得精光。张款吃完后还一个劲儿舔着舌头,把空碗翻给叶鑫看,嘴里还“乞讨”着:“大厨师,再烧一锅!这么好吃的年糕,我再吃一碗也不在话下!”一番话都把大家给乐坏了!接着,我们每个同学又烤了各自带的美味佳肴,吃得我们的肚子像一个个圆西瓜,脸上都沾满了甜面酱,看着,看着,我们都大笑起来,笑得那样灿烂!
老师过来了,看见我们组井然有序,就表扬我们:“你们组烧煮一流,又干净、卫生,是五组中第一名。”我们听了比吃蜜还要甜。这次活动培养了自己的动手能力,品尝到了自己的劳动果实,真让人喜欢。
今天,天气晴朗,万里无云。妈妈要带我和妹妹哥哥一起去双坑烧烤,我们高兴极了!
一路上,晴空万里,天上没有一丝云彩,太阳把地面烤得滚烫滚烫;一阵南风刮来,从地上卷起一股热浪,火烧火燎地使人感到窒息。杂草抵不住太阳的爆晒,叶子都卷成个细条了。连林子里的小鸟,也都张着嘴巴歇在树上,懒得再飞出去觅食了。不一会儿,就到了双坑,这里的湖水静得像一面镜子,绿得像一块碧玉。我们开始向一位阿姨租了一个烤架,然后买了许多串串,就开始烤了起来。
我们先把烤架底下的碳弄红,就开烤了。我先拿起一串香菇丸,用刷子在上面刷了油,接着放到烤架上,然后翻来翻去,当油干了,就涂上去,忽然,有几滴油滴在下面,燃起了火,我连忙后退。等我回去的时候,那串香菇丸已经烤的乌漆墨黑的,不能吃了,只好把他扔进了垃圾桶。我没有灰心,我再拿了一串青菜,涂了油,放到了烤架上面,我汗流浃背,但我一定要烤好它。妈妈和哥哥也在一旁烤东西。几十分钟后我们烤好了全部东西,我们在一旁开心的吃了起来。突然,天空下起了蒙蒙细雨,我们只好依依不舍的离开了。
今天我用自己的劳动得到了回报。
一说到烧烤,同学们都不陌生,马上想到美味的鸡翅、热乎乎的香肠……傍晚6:30,我们便兴致勃勃、笑容满面地来到淹城遗址准备烧烤。
爸爸租来两个烤炉,加上木碳,点上火,我们大伙儿就开始忙开了。
爸爸拿出他最喜欢的火腿肠,加上油和调味料,就开始烤了。他把香肠放在烤炉上不停地翻转,怕烤焦了。经过他细心地“呵护”,一根香肠终于烤好了。我看到了,连忙称赞爸爸,并要求也能加入。经过爸爸的允许后,我也挑出一串鱼丸,准备自己烤。可能是因为自己第一次烤,也没什么经验,所以第一次失败告终。
一回生,二回熟嘛,我不住地给自己加劲。又开始烤了。我挑了一串鱼丸,刷上油和调味料,就放在烤炉上烤了,因为怕烤焦,我不住地翻转着鱼丸。不一会儿,一股香气飘了出来,我怕里面没烤熟,又用剪刀剪开一些,感觉差不多了,我便津津有味地吃了起来。
转眼间,来烧烤的人越来越多,在草坪上表演节目的人也越来越多,我们边吃着烧烤,边嬉闹了起来……
九月初九是重阳节,赤溪韭菜园烧烤场面内挤满了老老少少,处处充满欢歌笑语。大家扶老携幼、欢聚一堂,共度美好的重阳节。
大人们准备了琳琅满目的菜肴,有绿油油的新鲜蔬菜,有美味可口的羊肉串,还有香喷喷的香肠。一家人聚在一起,准备烧烤物品和工具。爸爸搭好烧烤箱和煤炭,妈妈、奶奶把菜肴清洗干净,小孩们用铁丝把洗好的菜穿成一串串的。有像斑马线一样的年糕,有像一束花般的花菜串,还有像珍珠串般羊肉串。随着阵阵香味扑鼻而来,第一批美食马上开吃,我们看着烧烤箱上的美食直流口水,并不断催促随着上菜。
羊肉串烧烤好后,我们争先恐后地抢羊肉串,狼吞虎咽地吃起来。奶奶边劝我们慢慢吃,边把好吃的东西递给我们,我们吃着碗里看着锅里,全然不管别人。
父母提醒我们,才发现奶奶未吃东西,我们红着脸把好吃的东西分给奶奶,奶奶开心地笑起来,直夸我们是个懂事的好孩子。烧烤让我品尝了美肴,享受了休闲时光,重阳节让我懂得孝顺老人,尊老爱幼等中华民族的美德。
一说到烧烤,同学们都不陌生,马上想到美味的鸡翅、热乎乎的香肠……傍晚6:30,我们便兴致勃勃、笑容满面地来到淹城遗址准备烧烤。
爸爸租来两个烤炉,加上木碳,点上火,我们大伙儿就开始忙开了。
爸爸拿出他最喜欢的火腿肠,加上油和调味料,就开始烤了。他把香肠放在烤炉上不停地翻转,怕烤焦了。经过他细心地“呵护”,一根香肠终于烤好了。我看到了,连忙称赞爸爸,并要求也能加入。经过爸爸的允许后,我也挑出一串鱼丸,准备自己烤。可能是因为自己第一次烤,也没什么经验,所以第一次失败告终。
一回生,二回熟嘛,我不住地给自己加劲。又开始烤了。我挑了一串鱼丸,刷上油和调味料,就放在烤炉上烤了,因为怕烤焦,我不住地翻转着鱼丸。不一会儿,一股香气飘了出来,我怕里面没烤熟,又用剪刀剪开一些,感觉差不多了,我便津津有味地吃了起来。
转眼间,来烧烤的人越来越多,在草坪上表演节目的人也越来越多,我们边吃着烧烤,边嬉闹了起来……
今天我们去李阿姨的别墅后院里做了一顿丰盛的烧烤。
烧烤需要的材料是:黑炭、酒精、打火机、烧烤炉、架子、香料、油、盐和烧烤的食物,我们准备的食物有鸡翅、鸡脆骨、羊肉、生蚝、韭菜、大白菜、鱿鱼、玉米等等。
烧烤的第一步就是摆好架子,将烧烤炉放到架子上。第二步就是生火,在烧烤炉里放入黑炭,在黑炭上浇上酒精,在酒精上点火,等火烧旺后就开始烧烤食物了。
我们先做了一个实验,看看实验成不成功,食物有没有烤熟,没想到实验真的成功了。之后我们就开始猛烤,我们烤了鸡翅、鸡脆骨、羊肉、韭菜、生蚝和大白菜,鱿鱼和玉米都没烤。我最喜欢鸡翅和鸡脆骨,虽然鸡翅比较长,很难烤,但它的味道非常好,比我叔婆做的还要好吃,而鸡脆骨脆脆的,像薯片一样好吃,所以我喜欢它们两个。我最不喜欢吃的就是韭菜和生蚝,因为韭菜放了辣椒,很辣,所以我不喜欢,而生蚝我本来就不喜欢吃。
烧烤完之后,我们就用水将火扑灭,再把烧烤炉包起来,打扫干净,整个烧烤就大功告成。
今天是十月一日国庆节,大街上人来人往,车水马龙。爸爸妈妈也带我去烧烤。
到了烧烤区,爸爸先支好架子,找了几根树枝点火,放炭。接着,把事先串好的肉丸子拿出来,又拿出调味料。我迫不及待地问:“爸爸,可以开始烤了吗?”“可以了,琳茜,你也不小了,也该学学怎么烤肉串了。”我点点头。于是,我笨手笨脚地学起烤肉串来。
爸爸事先提醒我:“土豆片比较好烤,你先烤土豆片吧。”我拿出一串土豆片放在烤架上,十秒后,我把所有调料放了个遍,又过了十秒,我把土豆片拿起来品尝:“怎么还没熟呀!”我又坐下来烤,不一会儿,我没了耐心,到别处玩去了,当我想起来的时候,它已经烧糊了。我只好请教爸爸:“老爸,这土豆片我怎么烤也烤不好,你教教我吧!”“好吧!”我又拿了一串土豆片,大约过了二十秒后,爸爸把油涂了上去,十秒后,又放了蚝油、盐、蜂蜜、孜然、辣椒。烤好了,我尝了尝,超好吃!我学着爸爸的样子又烤了一串,大有进步。
吃着自己烤的土豆片,虽然味道怪怪的,但这是我自己烤的!
今天,天气晴朗,万里无云。妈妈要带我和妹妹哥哥一起去双坑烧烤,我们高兴极了!
一路上,晴空万里,天上没有一丝云彩,太阳把地面烤得滚烫滚烫;一阵南风刮来,从地上卷起一股热浪,火烧火燎地使人感到窒息。杂草抵不住太阳的爆晒,叶子都卷成个细条了。连林子里的小鸟,也都张着嘴巴歇在树上,懒得再飞出去觅食了。不一会儿,就到了双坑,这里的湖水静得像一面镜子,绿得像一块碧玉。我们开始向一位阿姨租了一个烤架,然后买了许多串串,就开始烤了起来。
我们先把烤架底下的碳弄红,就开烤了。我先拿起一串香菇丸,用刷子在上面刷了油,接着放到烤架上,然后翻来翻去,当油干了,就涂上去,忽然,有几滴油滴在下面,燃起了火,我连忙后退。等我回去的时候,那串香菇丸已经烤的乌漆墨黑的,不能吃了,只好把他扔进了垃圾桶。我没有灰心,我再拿了一串青菜,涂了油,放到了烤架上面,我汗流浃背,但我一定要烤好它。妈妈和哥哥也在一旁烤东西。几十分钟后我们烤好了全部东西,我们在一旁开心的吃了起来。突然,天空下起了蒙蒙细雨,我们只好依依不舍的离开了。
今天我用自己的.劳动得到了回报。