棕味十足的端午节
知乎者也
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日期 · 2022-05-25
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端午节又来了,这一天是为了纪念伟大的爱国诗人屈原投河自杀的故事。在这个隆重的日子里,我要向妈妈学习一下如何包粽子。
——煮粽叶
我刚要拿起粽叶包粽子时,妈妈马上制止了我,说:“包粽子之前要先洗粽叶。”我问:“为什么呢?”妈妈说:“洗粽叶才能不让粽叶干干的。”我说:“哦,知道了,我这就去煮。” 妈妈说:“不过煮要有技巧,水烧开,粽叶放进去,水再开,翻两下就可以了,煮的时间长了,粽叶很脆,一拉就断。”我说:“好,我知道了。”,终于煮好了,一片片粽叶散发着淡淡的清香,我想,这样的粽叶包的粽子肯定很好吃。
——包粽子
我洗完粽叶以后,妈妈先包了个粽子做示范,可我根本就不会包,不是馅太多了,就是馅太少了,十分难看,唉,没办法,谁叫我平时不好好学怎么包呢?
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——蒸粽子
终于开始蒸粽子了,粽子蒸好以后,我尝了一个,嗯,味道还可以,可外观难看了些,但是谁叫这是我自己包的粽子呢?
这个端午节可真是“棕味十足”啊!
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