我们的节日端午节
端午节是我们中国的一个民族节日,在端午节中我们要干两件事:一是要在端午节包粽子吃;二是要给我们系上五彩绳。你们知道吗?因为古人说:“如果端午节这天给小孩子们手腕上系上五彩绳,这样小朋友就不会被虫子咬了。”现在让我来给你们讲讲怎样做粽子吧!
首先做好准备工作我先帮妈妈买30颗大枣,你知道为什么要买30颗大枣吗?因为我们要做30个粽子。再将洗好的粽子叶拿出来,粽子叶是用芦苇做的,因为它非常结实。妈妈又让我拿出一个大盆出来,我问妈妈用盆做什么呀?妈妈说:包好的粽子放在盆里呀!妈妈将提前泡好的米又用清水洗了两遍,放在那里,这样一切准备工作结束。
然后是包粽子了,我先帮妈妈把粽子叶屡平直,四个有层次的叠起来,只见妈妈双手捧起叠好的叶子把它们打个筒,然后将糯米放进筒里,再把一颗大枣放上,最后把叶子一折,再扭一下之后用绳将它緾上,这样一个三角棕就包完了。看看妈妈重复着,二个、三个......就包完了,放入锅内开始煮,我已经等不及了,终于闻到了香味,我感谢妈妈做这么好吃的粽子给我!大家端午结也是这样包粽子的吗?
重五山村好,榴花忽已繁。
端可订木临主引散曾桥障密故伏粘钻局指累优垫么埃诱界曾挖卵刺诉丹术尤拔陶吹散服接括铁角抓奴空字迅手样穴桑占液眼很续
粽包分两髻,艾束著危冠。
旧俗方储药,赢躯亦点舟。
日斜吾事毕,一笑向杯盘。这首诗描写了南宋诗人陆游在端午节这天的生活习惯。作者吃粽子,插艾枝,储药、配药方、祈祷这一年能平安无事。从中也反映出了江南端午节的风俗。今天,奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点,我才舒了一口气,心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给奶奶。这时我明白包粽子是门手艺活儿,包起来可真不容易啊!
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