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客家美食——味酵粄
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我的家乡是梅州,素有“华侨之乡”、“足球之乡”、“客家菜之乡”、“金袖之乡”等美称。其中我们梅州也有许多的客家美食,比如“梅菜扣肉”、“客家盐焗鸡”、“味粄”、“客家酿豆腐”、“腌面”等客家美食。其中为味酵粄最受我喜爱。味酵粄是广东、福建省的传统小吃,属于客家菜,我每次
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