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标题：
家乡的特色美食
内容：
我的家乡兴化有许多美食。大闸蟹、凉面、馄饨……我独对酸菜鱼情有独钟。制做酸莱鱼并不难，基本上每个家庭都会做。每当奶奶做酸菜鱼的时候，我都会在她的旁边围观。奶奶备好了做酸菜鱼要用的材料，就开始大显身手了。只见她先把剖好的黑鱼切成一片片薄薄的鱼片，把鱼头放在一边备用，又用生
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