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介绍一种事物——蟹黄汤包
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来到南京的街头，你一定会被那玲琅满目的小吃给迷住，而这些小吃中的王者就属蟹黄汤包了！蟹黄汤包是南京传统美食，在明清时期已经享有盛誉。制作馅心汤包的原料十分讲究，要精选上等新鲜猪肉皮、农村散养的草老母鸡、猪膀骨，熬制六到八个小时才能真正成为“汤清不腻、稠而不油、味道鲜美”
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