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一种面条——荞麦面
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在日本，人人都喜欢一种面条——荞麦面。今天，我就在日本长野的一家面馆里看到了一位笑眯眯的伯伯制作荞麦面。开始做了，伯伯把水倒进装着面粉的盆子里。接着，就用两只手在盆里划着大圈圈和面，眨眼的功夫，面粉就变成了一个面团。然后，他开始用力地搓啊揉啊，揉啊搓啊，不一会儿，那面团
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