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家乡火锅
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重庆是一个热情似火的城市。回到重庆老家串亲戚，看见家家户户用餐的时候，桌子上都会摆上一锅热乎乎的火锅。吃饭的时候，亲人们围坐在火锅旁。我专注而又耐心地看着叔叔、阿姨们，看他们是怎样制作香辣的火锅。首先，准备干辣椒、姜、蒜、花椒、油、八角放在锅里爆炒，炒出香味后，加一定量
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