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豆腐
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豆腐，白白的、方方的、软软的，有豆制品特有的清香气味。可只用水、油煮炒，是没有一点鲜味的。别急，它还有个搭挡——“二冬。”“二冬”指的是冬腌菜和冬笋，它们能保证鲜浓的汤汁和爽脆的质感。“咔嗒”，一大碗菜上了桌。热气萦绕着，汤菜显得朦朦胧胧的。我期待着……气雾退了，我夹了
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