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标题：火锅说明文作文

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无论冬与夏，我对火锅的钟爱超过所有美食。火锅，古称“古董羹”，据说它是因为煮的时候沸水“咕咚”而得名。火锅从中国传入日本是在1338年，日本称为“寿喜锅”又称“锄烧”。火锅以“麻、辣、烫”著称的重庆火锅是南派火锅，以涮羊肉主要代表北派火锅和新派火锅。火锅有各种口味的，比如：

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