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说说徐州的春节规矩
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按照徐州的规矩，春节一般从腊月初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”这是一年中最冷的时候。这一天还要和腊八粥，腊八这一天又是佛教释迦牟尼生日，所以又称之为“佛粥”徐州地区旧时多用杂粮熬制，后来用红豆、花生、红枣、江米等混合熬制，分甜、咸两种。过去儿童多去邻家讨腊八粥喝，说
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