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标题: 口味悠长的安乡鸭霸王
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安乡鸭霸王专门以卤煮各种食品为主,走在小店一旁的街道上,那十里飘香的气味令人垂涎三尺。鸭霸王既以鸭命名,酱板鸭当然不能错过。新鲜鸭子剖开洗净,用盐揉搓,腌制入味,悬挂定型,用谷糠草灰点火熏烤,直到鸭皮油亮软糯而又不失弹性。这时,阳光照耀之下,鸭子呈金黄色,外焦里嫩,虽然

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