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分离蛋清
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国庆期间，我和同学们在叔叔家做了一件难忘的事那天，同学们都到齐后，叔叔取出了一颗滑溜溜的鸡蛋，为我们示范分离蛋清。只见叔叔把鸡蛋在桌上轻轻磕了个小洞。突然，果冻似的蛋清像调皮的孩子，急不可耐地跳入了碗里。之后，蛋清不流了，好像胆小的孩子不敢下来了。叔叔轻轻地掰开了蛋壳，
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