神奇的冬虫夏草
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关于冬虫夏草的认识,拥有一段神奇而曲折的历史,带着趣味去追溯,会看到中华历史渊博,古医药神奇而伟大。
冬虫夏草出产在我国西南高寒地区,藏胞称之为“牙什托根布”,其名始见于吴仪洛《本草从新》(1757年)和赵学敏《本草纲目拾遗》(1765年)。
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《本草纲目拾遗》记载:治膈症、蛊胀、病后虚损。“冬虫夏草,功与人参同,能治诸虚百损,以其得阴阳之气全也。”……“功与人参、鹿茸同,但药性温和,老弱病虚者皆宜食用……”。
“冬虫夏草性温暖,补精益髓,此物保肺气。以酒浸数枚啖之,治腰膝间痛楚,有益肾之功,以番红花同藏则不蛀;与雄鸭同煮食,易老人。夏为草,冬为虫,长三寸许,下跌六足,腹以上绝类蚕。羌俗采为上药,功与人参同。”赵学敏述到:“物质变化,必由阴阳相辅而成,阴静阳动,至理也。然阳中有阴,阴中有阳,所谓一阴一阳,互为其根。如无情化有情,乃阴乘阳气,有情化无情,乃阳乘阴气。皆一变而不返本形——冬虫夏草,乃感阴阳二气而生,夏至一阴生,故静而为草,冬至一阳升,故动而为虫。辗转循运,非若腐草为萤、陈麦为蝶,感湿热之气者可比。”
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《本草用法研究》中提到:此物一虫一草,一热一寒。夏草性寒,单用令妇女绝孕无子;冬虫性热,壮命火,益精髓,补肺肾,实腠理。两者同用则甘,无毒,养肺益肾,化痰,益气,止血,治劳嗽膈症,诸虚百损。
古代有个名叫孔裕堂的人,他的弟弟患虚弱症,出汗极多,但又怕风怕冷,即使是炎热的夏天,房门紧闭,处在帐中,仍然有怕风怕冷的感觉。得病三年,医药无效,病情愈来愈严重。后来有位亲戚从四川来,送他三斤虫草,他每天用虫草与肉类炖食,竟然一天天好起来,不久就完全痊愈。以后遇到这类病症,使用这种食疗方法,都很奏效。
在明、清两代笔记体小说中,更是充满了传奇性的描述:“冬虫夏草,一物也。冬则为虫,夏则为草,虫形似蚕,色微黄,草形似韭,叶较细。入夏,虫以头入地,尾自成草,杂错于蔓草间,不知其为虫也;交冬,草渐萎黄,乃出地蠕蠕而动,其尾犹簌簌然带草而行。盖随气化转移,理有然者。”这一方面反映了随着西南边陲的开发,使深居内地的人,眼界为之一开,扩大了视野;另一方面,由于交通闭塞,关山险阻,人们难以亲身目睹边陲风物,故而对那里出产的奇花异卉,在谈论中总不免流露出几分诧异的心情。冬虫夏草的那种幻人耳目、秘不可测的生活习性,无疑更加引起了人们谈论的兴趣。
从这些记载中我们可以分析出虫草在古代主要应用于三个方面:一是治疗各种虚损,尤其是肾虚;二是止血化痰,也就是与肺部和支气管有关的各种慢性病变;三是治疗久咳、哮。
直到1842年,经过真菌学家伯克利的研究,才发现所谓“冬虫夏草”,乃是一种叫虫草菌的子囊菌寄生于蝙蝠蛾的幼虫上所形成的,才初步弄清虫草菌的庐山面目。
冬虫夏草生长在青藏高原海拔3800米以上的雪线地带,其特殊的地理生长环境和神奇功效,导致冬虫夏草也走上了它的珍贵、稀奇路线,人们过度采挖,约挖越少,越少越珍贵。“天价”冬虫夏草便出现了。
探索到了冬虫夏草的有效成分,为了缓解“天价”局面,经过大量实验研究,柯传奎发现冬虫夏草无性型菌种在不同培养基中,呈现出7种菌落形态,其中有两种是长毛状菌丝,他们分别生长在含牛肉汤和蚕蛹粉的培养基中,随后经过一系列试验研究,最终从培养基中得到了纯净的冬虫夏草菌丝体。从此天然冬虫夏草替代品——人工冬虫夏草便问世了。
柯氏冬虫夏草是天然冬虫夏草替代品,经中国科学院微生物院鉴定,两者基因图谱一致,而且实验室研究和临床观察表明,柯氏冬虫夏草效果更好,价格更低。柯氏冬虫夏草是100%的冬虫夏草菌丝体干粉,有胶囊和粉剂两种剂型,粉剂作为浓缩型的产品,效果更上层楼。
这是一篇说明文,作者分别给我们介绍了冬虫夏草的状态、疗效、药用价值,条理清晰,表达清楚,描写具体。