介绍中秋节作文

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“海上生明月，天涯共此时”，这是我国著名诗人张九龄写的《望月怀古》中的一句。这首诗是赞美中秋节的。

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中秋节的习俗有赏月、品蟹、吃月饼等。中秋节的传说有嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话故事。

中秋节有吃月饼的习俗，我爱吃月饼，我还会做月饼呢：首先，将水、盐、糖、苏打粉搅拌均匀，接着把面粉撒在桌子上，然后将面皮揉成长条之后把长条切成小块，用面皮包住豆沙，用薄薄一层的面粉撒入月饼模中，将包住豆沙的面包放入模子中，左右两边各敲打一次，就打出了成形的月饼。鸡蛋只留蛋黄打散，用软毛刷在月饼上刷上一层层蛋黄汁，将月饼放入烤箱，烤25分钟后，月饼就出炉了。

通过我的介绍，你是不是也想过中秋节了呢?