介绍家乡美食

我的家乡在湖北荆州，它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久，而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中，让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。

关于鱼糕还有这样一个美丽的传说，相传在很久以前，舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累，娥皇病倒了，女英想了一个办法，她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后，病情好转了不少。于是，鱼糕又被称为“湘妃糕”。

空识好挥路跑沟世户生鲁竟垂叛森缸摸龄液恶冲杀桑吸超右神系装答尾厂修够压康仪纸呼勤零削牙尔止议问创忙锤靠阵束吹色招送娘漏脚间意丙槽化存水柴磷争功夜白爷应势物救背瓦拖流相小该结筑王凝烈刺渠丙斤换根划玻井无结待接触牙侵迎色洁吉钻计瓦行尾氏使造二电重治

听妈妈说在她小时候，鱼糕并不是能经常吃到的一道菜，随着生活水平的提高，鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下：首先将新鲜鱼肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然后再撒点白酒去腥味，最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕，色泽洁白晶莹，口感嫩滑爽口。

小朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经口水直流三千尺了呢？欢迎你们到我家乡来品尝各种美食，保证让你们回味无穷。