全家包饺子

今天是周末，我们全家包饺子，这小日子真温馨。

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我在一边看着爸爸妈妈包饺子，爸爸发话了：“儿子，来，你也尝试着包一下。”我心想：不就是包饺子吗！简单！我卷起袖子，把皮放在手心上，夹起一点馅就包，我学着爸爸的样子，先捏中间，后捏两边，咦？它怎么瘪着肚子躺着？太难看了！好似一个三天没吃饭的大汉！——噢，是我没有把馅加足，再看爸妈包的个个像个小元宝样子，真精神！我十分不甘心，又包了，用力一挤，妈呀！这个更惨，五脏六腑都挤．．．．．．挤出来了！肚子破了。唉！馅又加多了，我怒了，真是太小看我老哥的技术了！我又拿了一个皮儿，我不好意思地说：“老爸，儿子向您请教了。”我双手抱拳。“行了，行了！别出洋相了，你知道虚心就行了，要知道人间事事皆学问哪！”“噢，是，是！”爸爸说：“馅不要多，也不要少，根据皮的大小来决定，食指向里抖，大拇指在捏的同时，要向下轻轻压，这样包出的饺子就像小元宝了。”我听了，用勺子弄了一勺馅儿，一合皮儿，馅有些多了，又用筷子从一头轻轻拨掉一点，慢慢包，食指捏，拇指压．．．．．．哈哈，我会了！呵，这个饺子！长着一个“将军肚”，接着，我风趣地向爸妈介绍说：“大家请看，”我指着第一个瘪饺子说，“这是有胃病的病人，因进食不当，只好躺在床上；”我又指着第二个破了肚子的饺子说，“这个有胃口病的病人稍一好受它又暴饮暴食，结果，胃穿孔了；”我又指着第三个成功之作的饺子说，“经过我的治疗，它终于康复了，坐了起来，看，多精神！”爸爸妈妈听了，哈哈大笑起来！

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该煮饺子了，饺子们个个像敢死队的士兵，“噗通、噗通”跳入沸水中，不一会儿，香喷喷的饺子出锅了。

今天的包子吃起来格外香，因为只有自己劳动得来的，才会倍感珍惜！