第一次炒菜
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又是一个星期天,今天爸爸妈妈都出去了,我也没什么事做,可以自由一天咯,但午饭怎么办呢,外面买的东西不如自己做的呢,于是我想到了一个,好主意那就是自己炒菜做饭吃,炒自己喜欢的红烧茄子,青椒肉丝,西红柿炒蛋,想想就流口水。
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快到中午了,先去外面买点菜吧,我想想应该买点什么呢,红烧茄子那肯定是要买茄子的,还有青椒和肉丝,还有西红柿和鸡蛋,准备买好这几种菜就开始吧,过不了多久就买好了,回到家先进厨房,把应该切的菜先切好,茄子切块,五花肉丝,青椒也切丝,西红柿切块,鸡蛋呢,炒的时候打进去就好了,过了二十分钟左右,菜切好了,就准备开始下锅了,要炒红烧茄子我的能力还不是那么厉害,先上网看看教程先……
原来如此要先准备好红烧酱油,看来美味的主要是这个原因,事不宜迟马上就到超市买好酱油,没回来之后就万事俱备了,按照手机上的教程视频一个个标准的步骤来,做完之后,芬香扑鼻,原来我也可以做的这么好,还有就是青椒肉丝,这个很简单和红烧茄子的方法一样,按照相同的步骤来做的也是如此简单而美味,接下来就是西红柿炒蛋,是我最喜欢吃的菜,在锅中放油加热,倒入蛋液推匀定型,炒熟后盛出备用,锅中加油,放入葱末、西红柿翻炒,加鸡精后倒入鸡蛋,翻炒均匀,然后就简简单单的做完了,将炒好的每一碗菜到入菜盘里,端出来放上桌子上,准备开饭了。
虽然没有餐馆里的好吃,但自己做依然很美味,第一次炒菜就那么的完美,没准哪天能当个五星级厨师呢!
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