我是黄皮

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Hello！我是黄皮，你们认识我吗？让我来介绍一下自己吧！

我属于芸香科植物，生长于华南各地：广东、广西、福建、贵州、云南等省。由于我喜欢温暖、潮湿的环境，所以在寒冷的北方你是找不到我的踪影的！

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我的果实小小的，就像一只大拇指一样大小，形状有鸡心形、圆形等。农历五、六月是我成熟的季节。我成熟后的果实金黄金黄的，一串串的挂在树上，美丽极了！这也是我叫做黄皮的原因呢！

但是，你别看我那么小，我的作用可大了。如果你想消食开胃、生津止渴、理气健脾、消痰化气、润肺止咳，那就吃我吧，效果可好啦！而且我不仅果实有用，就连我的根、叶、果核都有同样的作用呢！特别是我的叶，煮水喝还可以防治流行性感冒呢！

下面，让我来介绍一下我的家族吧。我的家族可大了，有几十个品种呢！主要可分为甜黄皮、酸黄皮和苦黄皮三类。甜黄皮最好吃了，一般人们都喜欢新鲜吃。其中以广东省云浮市郁南县的无核黄皮是最好的。它有无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣等特点，是我们家族中的珍品呢！酸黄皮、苦黄皮一般是加工成蜜饯、果脯或盐渍、糖渍食品来吃。不过如果你想作药用，那就要选苦黄皮了，它的效果是最好的了。如果能连皮带核一起嚼着吃，那效果就更好了！

现在，你认识我了吧！