浓浓的年味

　　快过年了，趁着放寒假，大人们都在做着过年的准备。我们小孩子帮不上什么忙。于是，我约了姐姐和表哥一起去塘栖玩。

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　　公交车不一会儿就到达了我们的目的地——塘栖。一下车，我们就被深深地吸引住了，只见道路两旁挂满了红灯笼，好似一串串冰糖葫芦。人们的脸上都洋溢着节日的笑脸，特别是小孩，一手拿着棉花糖，一手拿着冰糖葫芦，还嚷着要买麦芽糖，真是太有趣了！

　　走过广济桥，来到了运河边，那里有许多美味的小吃有：刺毛肉圆、细沙羊尾、还有闻着臭吃着香的臭豆腐……我们一边走一边吃，不知不觉地来到了打年糕的地方。只见里面有一个非常大的木桶，木桶放在锅子上蒸，里面冒着热气，不一会里面的粉蒸热了，师傅就马上把粉倒进一个很大的石臼里，旁边放着一盆冷水。其中一个师傅抡起锤子，重重的打在了年糕上，另外一个师傅便立刻用手将年糕翻了个面，犹于刚出炉的年糕很烫，所以翻一下手就得往水里浸一下。而且两个人要配合的很好，不然翻的那个人的手就会被砸到。打好之后，将年糕搬上面板，老师傅们用手用力的搓，把年糕搓成长长的一条，然后用一根线把年糕切成一块一块。这样大家就可以买了，刚出炉的年糕又软又糯，大家争先恐后地要买，我也挤进去买了几块，回家一尝，不愧是纯手工制作，和机器制作的就是不一样，美味！

　　这次塘栖游让我感到了浓浓的年味。