采茶的乐趣

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春天的天气就像小孩子的脸，变幻莫测，上午还是倾盆大雨，下午就晴空万里。下午一点半，我们假日小队成员兴高采烈地来到中国茶叶博物馆，参加了小记者网组织的免费茶艺培训。我们认真听取了专家讲解茶文化基础知识。

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让我们明白了茶叶分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。杭州的龙井茶属于绿茶系列，安吉白茶不是真正“白”茶，而是绿茶的一种。茶叶中还含有丰富的营养保健成份，如茶多酚，对人体有多种保健功效。听完了专家讲解，老师教我们学西湖龙井茶冲泡技艺，以前我还以为泡茶很简单，没想到泡茶技巧很多，让我大开了眼界，并且学会了如何泡龙井茶。在泡茶过程中，我不厌其烦地练习了无数次凤凰三点头，才得到老师的肯定，把泡好的龙井新茶给老妈品尝，她边喝着茶，边赞不绝口地夸我是个巧手小茶女。

学完了泡茶，我们来到了茶园，茶园可真大，一棵棵的茶树紧紧地挨在一起，排成一字行，当中只有一点点的空隙让我们能走进去摘。碧绿碧绿的茶叶在阳光的照耀下闪闪发光，好像在对我们说：“快来采摘！快来采摘吧！”茶农告诉我们，采茶是要采那碧绿的嫩芽，听了茶农的话，我们迫不及待开采了。泡茶，采茶给我们带来了无穷乐趣，我们爱茶叶！