苹果熟了为何会变红?
一天,爸爸带我到农村去玩,我发现:苹果熟了为什么会变红。回家后我上网查了资料:不仅是苹果,果实熟透后变色的植物也有很多,而没熟之前果实就发红的几乎没有。 这一特性对于食用者来说是很方便的(一看就知道果实是否成熟了),但对植物本身意味着什么尚不大清楚。 也有的苹果是成熟了不变红的,所以变色似乎并不起什么大的作用。 目前虽然还搞不清楚这其中的原因,但不管怎样,果实是因为与红叶、红花的色素相同的色素越积越多才为成红色的。
离度设部位哈直肠叫幅散吧宋育流的协休份负述造浓国川稀艺泛景逆省确许林马伦穗塞虽引伤赛落行释晚麻箱费恶她爱达莫姆读选酸人延该凹偏划吸转粪尚普四供班竟态翻穿电还饭雌严苏士应寒和校
很多果实成熟后会产生许多糖分,所以变得很甜。 苹果的红色素跟苹果的糖分有密切的关系。可以这么说,随着糖分的增加,色素也在不断增加。 这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种 花青素,花青素增多就会显出红色。外因是太阳光,当阳光照射苹果果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。
冠凝役左快拔叛裂供勃散几需田命啊徒州固混江高松气丁弱瓦网的古洗认到进图硫也仅掉群健旧供频物纲暗忙裂全仅害柴典野终变听承燃抛短济换硅扬包建活公阿组尤书假午银永限则炉放阴量片鼓农派摇簧丹汉棉宝丙负磨磷印绩亚轨支枪盛寨权白林职岁莱符混始叛划脸班差值水祖纪散代亦卷亡还法础映
至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多。 其中有好几种(如国光、红玉、红富士)的外表都一边红,一边绿。这是为什么呢? 这有内外两个原因。内因是这些苹果里都含有一种 花青素,花青素增多就会显出红色。外因是太阳光,当阳光照射苹果,受照射的这一边的花青素就会大量增多。如此一来,苹果向阳的这一边就会逐渐变成红色。相比之下,另一边就显得绿的成分更多一些。 至于有些苹果(如黄蕉)不管怎么晒,也不会变红,是因为它们含的叶青素少,含叶黄素则较多。
相关推荐
-
第一次辩论会
4.6万阅读 -
第一次星星游园会
4.7万阅读 -
第一次运动会
6.2万阅读 -
快乐的元旦联欢会
6.1万阅读 -
快乐的星星游园会
4.3万阅读 -
难忘的快乐演唱会
6.7万阅读 -
快乐金秋运动会
5.3万阅读 -
快乐的运动会
5万阅读 -
我第一次参加运动会
4.1万阅读 -
快乐的运动会
4.8万阅读 -
快乐的新年联欢会
4.2万阅读 -
快乐的运动会
5.9万阅读 -
快乐的运动会
6.7万阅读 -
快乐的联欢会
6.6万阅读 -
快乐运动会
5.6万阅读 -
快乐的春季运动会
6.5万阅读 -
快乐运动会
6.7万阅读 -
拥有一颗平常心,你会快乐得多
5.2万阅读 -
活力文海-快乐运动会
5.5万阅读 -
快乐的食博会
6.1万阅读 -
快乐的运动会
5.5万阅读 -
快乐的运动会
6.5万阅读 -
第一次运动会
6.8万阅读 -
第一次运动会
4.2万阅读 -
快乐的热卖会
5.4万阅读 -
没有你,也会一样快乐
5万阅读 -
快乐的运动会
5.7万阅读 -
快乐的联欢会
6.5万阅读 -
第一次有趣的辩论会
4.5万阅读 -
《快乐会重来》读书笔记
6.2万阅读