老街风韵
微风徐来,带来一抹清香。听着秋日有亲和力的清音与自然的呼唤,甚是惬意。
一次偶然的机会,我来到了扬州东关街。高高的古木牌坊似将我带入了另一时空。蜿蜒绵长的小街上还朦胧着晨雾,小路上滴落的露珠沁着微微凉意。沿街而建的民居古色古香,白墙黑瓦的老屋一座连着一座,古朴得宛如唐诗宋词中的意境,几乎每家每户门口都挂着红灯笼,弥散着水乡柔美幽远的风韵。青砖、木雕、石刻、高低错落的楼宇似一幅朴素的泼墨山水,让我的心灵宁静恬美,不再焦躁郁闷,只感到忙碌的生活有了诗意。
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沿街前行,街边的店铺陆续开门,游人也渐渐多了起来。这家店里的黄桥烧饼从炉中飘散出缕缕香味儿,黄灿灿的外皮配上星星点点的白芝麻,诱惑着人们的味蕾。咬一口,外皮酥脆有劲道,好似还能感受到炉中的火候。那家店里,锅中的水咕噜咕噜地冒着泡翻滚着,锅边泛起了白沫,师傅将如白丝练般的面条倒入锅中,快速捞起。火舌跳跃着舔着锅底,像是食客们急切的心……这生活画卷如一轴烟火图,只让人感到现世安稳,岁月静好。
日光倾城,东关街上到处洋溢着生机。街角处,一位老人专心地做着料糖。老人面前的竹竿上插着已做好的料糖画:一只蜻蜓扑棱着翅膀似要翩翩起舞,一条小狗抬头望着太阳伸长了舌头……老人将麦芽糖放入一只铜锅中熬,用一根特制长筷顺时针缓缓搅拌,同时在大理石制作台上铺上了一层薄薄的油。他手握铜勺舀起麦芽糖,在台上酝酿了一番,然后微微倾斜,麦芽糖便如细丝般流了下来。老人微转手腕,一会儿就完成了作品。
继续前行,一阵悠扬的琴声传入耳中。原来是一位老者在一家古琴店里演奏。他身着深灰色长衫,头戴黑色礼帽,左腿上放着一把二胡。二胡上下透亮,琴箱似是檀木制成的,透露着高贵的优雅。老者左手指尖轻按琴弦,右手握着弓来回拉动,美妙的乐音一泻而出,映衬得东关街越发庄重。
天,微凉,如一汪水中融入了一滴牛奶,氤氲成千丝万缕的云卷云舒,与一片水雾迷蒙的美好记忆永存心间。
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