开水先结冰

“把开水和冷水同时放进冰箱里，是开水先结冰，还是冷水先结冰？”一天，我在电脑里看到这样一个问题。我想都没想，就大声说：“冷水！因为冷水冷一些。”但妈妈却说：“开水先结冰。”如果你和我一样，那就跟我一起去寻找答案吧！

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为了得到正确的答案，我决定来做一个小实验。我把一杯滚烫的开水放到了冰箱的冻箱，又把一杯刚在水龙头下接的冷水也放入其中。时间一秒秒地流逝，我在焦急地等待，等待着结果，终于，我不想再等了，把冰箱门打开，结果出来了：冷水虽然变得更冷了，但还是没有结冰，而热水杯子里的热水却成了一块坚硬的冰块。我非常奇怪，为什么滚烫的开水会比冷水先结冰呢？是因为冷水有可以带温暖的屋子吗？

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带着这个疑问，我找了许多资料，后来我终于知道了。原来是“姆潘巴效应”，“姆潘巴”是我名，是他最先发现这一现象的。冷水比热水后结冰是因为蒸发，在热水冷却的过程中，由于蒸发会失去一部分热量，令水较容易结冰；还有一个原因是对流，由于热水在冷却时水会形成对流，由于热水在冷却时，水形成的对流和不均匀温度分布，水密度下降，冷却时速度会更快的。妈妈分析透了，我马上说：“我终于知道了。”

啊，生活中无处不存在着科学，生活中到处是知识。只要我们有一双善于观察的眼睛，有一颗勤于思考的小脑袋，那么，在生活中无时无刻都能发现很多的小秘密。