百里不同风，千里不同俗

我的祖籍是山东省，我虽然是在宁夏回族自治区出生，但是我还保留了一些山东人过节的习俗。我认为山东人过春节时的风俗很有特点，下面由我向大家介绍一下吧！

到了小孩子日日夜夜盼望的除夕，吃饺子是必不可少的，我也特别爱吃饺子。山东人做饺子的方法也很有特点，煮饺子前是要鸣放鞭炮，为了让家人一年都平平安安。煮饺子烧火要用芝麻秸，意味着芝麻开花节节高，日子会越高越好。饺子要多煮几碗，必须多出一些，表示年年有余。饺子煮好后先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶王爷，保家人幸福美满。就餐时，除了每人吃一碗饺子，还要多盛一两碗，希望人丁兴旺。饺子里包了许多东西比如：硬币、枣子、栗子等。吃到枣子，表示新的一年能早期干活，勤劳致富；吃到栗子，就意味这新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就会长命百岁；吃到硬币，说明这个人这年会发财。我在每次除夕都会吃到硬币或花生米，特别幸运，使我很高兴。

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在农村，大年初一早上不能把家畜放出来，如果家畜被放出去后会被爆竹声惊吓到，这样年就会被搅乱。牛、羊、马、狗等家畜会得到优待，狗能吃到饺子，而大型家畜能吃的五谷杂粮。人们等家畜吃饱以后，再用扫帚从家畜的头往下扫，扫出什么粮食来，什么粮食就会丰收。人们会用初一早晨的隔夜饭喂鸡，据说鸡在过年时吃一粒米就能下一个蛋。

山东省的人们过年的习俗与众不同吧！我们国家的各个民族或地区都有自己的风俗习惯，真是“百里不同风，千里不同俗”啊！