美味的西瓜

到夏天了，西瓜又成为我家必备的消暑水果了。

西瓜的种类很多，外形也随着西瓜的品种不同而不同，但是它们大多数都有一个共同的特点：把西瓜切开，里面都是鲜红的瓤和黑黑的瓜子。

西瓜原产地非洲，属于葫芦科，是一年生草本植物。果实富含葡萄糖、果糖和蔗糖，而且西瓜全身都是宝，瓤可以食用，瓜皮可以炒菜和雕花，就连西瓜子也可以炒了吃。西瓜清凉解暑，在中医看来，西瓜皮更是药材。

西瓜又有新品种了，它的瓤是黄色的，你想不想尝尝？

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