难忘第一次做饺子

每个人一生之中都会伴随着很多的第一次，第一次唱歌，第一次跳舞，第一次做饭，最让我难忘的是第一次做饺子的场景。

今天是周末 ，妈妈告诉我今天做饺子吃，我很高兴，妈妈说今天我我教你周末做饺子，下次你也做一回给大家尝尝怎么样，我说开心的说当然了。

刚开始，我拿了一张饺皮下了一团馅，没想到下得太多，捏了这边，那边就冒出来。再捏那边，这边又冒出来。我索性两手一起捏，这下子可好，虽然两边都不冒出馅来，可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了，我想：做饺子这么难，干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思，说：“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上，陷不要放太多，也不能太少，先把饺皮的一端卷了再卷，然后把饺皮的两端交叉贴了起来，这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个，啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美，可也算成功了。

过了不久锅里面的饺子熟了，妈妈用手整盘端起，我看着饺子，嘴巴馋得要命，伸手就抓了一个自己做的尝了起来，哇，真香，这就是我第一次做饺子的场景。还记忆犹新呢。

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