感谢我们的豆浆机
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今天,我们家来了一个像电茶壶一样的东西,“那是什么呀?”我好奇地问。妈妈笑着说:“傻孩子,这就是豆浆机啊。”
自从这家伙来我家以后,每天早上,妈妈就起来磨豆浆。早上7点钟,我从梦中醒来,突然,脑子里一下子跳出了许多问题,“豆浆机是怎样磨豆浆的?磨好的豆浆又是怎样的呢?自己磨的豆浆会好喝吗?……”一连串的问题使我迷惑不解,好奇心驱使着我一定要亲自去看个究竟。
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我迅速地套上衣服,跳出被窝,跑到厨房,“嘿,还真是准时,妈妈刚要开始操作呢!”,只见妈妈往豆浆机里放入昨晚浸泡过的豆子,原先又干又硬的小豆子,这时候变得胖乎乎的,静静地躺在水里,仿佛是一个个沉睡的小宝宝。放完豆子后,妈妈再加入一半的水,到豆浆机的水位线上为止。准备工作都做好了,妈妈插上电源,按下豆浆机顶部标着“湿豆”字样的按钮,豆浆机发出“滴滴”两声的警报声就开始工作了。
好几分钟过去了,豆浆机一点动静也没有,只见豆子的周围冒出一串串小泡泡,后来才知道,这原来是在加热。突然,豆浆机像一头发怒的狮子开始咆哮起来,发出“呼呼”的搅拌声。这下子可把我给吓懵了,一屁股坐在地上,头上冒出豆大的汗珠,过了好一会儿,我才回过神来,原来是它开始磨豆浆了,大约又过了2分钟豆浆机慢慢平缓下来,就这样反复3次,才最终磨好豆浆。
你可别以为这就大功告成了,还有一道最重要的工序就是——过滤。看妈妈利索地将豆浆全部倒入过滤勺中,不一会儿,过滤勺上面就堆起一些像泡沫似的东西,妈妈告诉我,那是豆渣。
我们往杯子里放入一些糖,把过滤好的豆浆倒入杯子,再用筷子搅拌一下,就这样一杯热气腾腾的豆浆就磨好了。那味道真是香啊,那是店里买不到的,妈妈说,“自己做的豆浆不仅味道好,营养也是一流的!”
以后的早晨,我都得感谢我们的豆浆机呢!
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