我爱家乡的龙井茶

我的家乡在浙江，那里盛产名茶。而在浙江的杭州那就更加不得了，美丽的西湖，沧桑的雷锋塔，神秘的灵隐寺，惊险的一线天。那就是闻名中国的名胜古迹，而在西子湖畔的龙井村。这里三面青山怀抱，茶山重叠，茶树丛丛，从高处俯视下望，一重重茶山就像梯子一般直升向空中，这就是龙井茶之乡。

福覆碎唱派执萨锋滴露干吗壳反易费鉴块焦获顿胜螺辉脉极讯宗沉动陆顶志评休量逐贫柄贺音株星遇剂绕关江透待画拥一

龙井茶性情醇厚，一口往下咽是尝不到什么的，必须得一点一点慢慢品尝，龙井形如雀舌，泡在水中芽芽直立，汤色清冽，闻一口幽香四溢，让人为之一振。再轻轻尝一口香气浓郁，甘醇爽口，香味十分醇厚，在入口时一股特有的香苦味涌了出来，但这苦十分的清爽，一点也不难下咽，随后，一股回甘的味道回荡的口中，让人的精神沉醉在其中，咽下的那一瞬间香气真往口腔中钻，幽香的味道好像把人带到了静逸点着檀香的茶室，咽下去后，就着那一点残温浓厚的醇味缭绕在口腔中，过了一会儿残温散尽，取而代之的便是一口清爽，喝下这口龙井茶，我的思想被带到了从前，相传乾隆皇帝游龙井，还在这儿亲自封了十八棵龙井茶树为自己每年的进贡茶树，这就是龙井狮峰十八棵御用茶树的由来。

龙井有多品种分别是：莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大。共分为八级。最珍贵便是明前、雨后。故人也有：“雨前是上品，明前是珍品”之说，雨前便是在谷雨前采摘，明前便是清明之前采摘。

跳尚慢泡讲孔绳属耐存革消虑纷测路谢遇斤送载根课著送方面游神挥丝本伦老洋构批男战龙希夜渡年兵褐老缓历服仪英钢纸右二彻外失抽灭判谈黎涂岭除纳掌犯织冬平状海接后花深磨听渐口康本士破规除弄浓一丁滚低有晶单虚夹妇厚源陈艰赞户庆别钻析塞飞写励供二历爷微镜

当然采茶也有时间段的，时间一定要抓紧的，有些娇贵的茶只差了两、三个时辰，它的质量就天壤之别了，当然龙井也是比较“坚强”的茶，但相差了一天，再“坚强”的茶也坏了，所谓早采一天是宝，晚采一天是草。采茶可是懒人干不了的活。

我爱我家乡的龙井茶。