第一次做蛋包饭

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很少有人第一次做事是成功的，就像诺贝尔制造了炸弹，爱迪生试验了1000多次，最终发明了灯泡。我也不例外。

今天，我在网上学做蛋包饭，黄澄澄的蛋皮里包裹着令人垂涎欲滴的炒饭，上面还滴着酸酸甜甜的番茄酱，看起来就有无法控制的食欲感，我决定做一个蛋包饭。

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我准备了蛋、米饭、玉米、洋葱、番茄酱和青椒。按照电脑上的提示，我先往碗里打了两个鸡蛋，里面加点盐，搅拌匀净后把金黄的蛋液慢慢注入热油的炒锅中，第一次做蛋皮，我很专注，生怕出了上面差错！炒锅做蛋皮好难，我只有慢慢的晃着锅，让蛋液均匀的粘附在锅上，一会蛋皮做好了，有些地方不尽人意的出现些破洞，但是我颇有成就感。下来就是做香喷喷的炒饭，为了能让炒饭颜色艳丽点，我特地选了紫色的洋葱、绿色的青椒和金黄色的玉米粒，先吧蔬菜切成丁，在放入已经热好的油锅中，我想：去吧，你们会很享受的，等会一定要美味一点哦！我翻炒了几下，显然是技术不过关，菜是翻起来了，就是没有翻回去，唉！先将就将就吧，我往锅里倒入雪白如云的熟米饭，来回翻腾了几次，搅和均匀，炒饭的香味飘满了厨房，加点盐，起锅准备好。下一步最关键是包饭，我把五颜六色的炒饭放了一半在蛋皮上，小心翼翼的将蛋皮翻起来，没想到，扯破了一条口子，前功尽弃！只好把蛋皮铺在饭上，把番茄酱淋在上面。

虽然蛋包饭变成了蛋皮扣饭，炒饭的清香加上蛋皮的鲜香和番茄酱的浓香，真是：“如此只应天上有，人间难得几回尝”呀！