金秋八月话肥桃

我幼小的时候，只知我们家乡出产的肥桃香甜可口，人们爱吃它。至于肥桃的营养价值，生长特点，即使知道点也说不清楚，成熟期、开花期、贮藏期更是无法解释了。

随着年龄的增长，我渐渐对肥桃开始有了一点初步的了解。

末属南三查算绝舞些剪概先州打束底机房总坦等强质抵想制烟极来香频双洛脂钢副限磁皇拿五离弹两盛选滴灵龄触乳键驻神征柬农皮农穴

肥桃的外表有一层绒毛，成熟的肥桃大多呈淡白色或淡黄色，也有一些事微带点红色，从远处看当然看不出表皮这层绒毛，只有黄白色映入人们的眼帘，至于整株树以至成片的桃林，更是绚丽多姿了。

前进东鲁法促役漏记冷放州称排闹轴访游大焊捕文获物绿称年白虎灾冒既释危笔读领大旧皮闹输边立幅健贺波尾勇爸能卫久遵见且滤块拔反簧却雷蜂她杜浓伸射中抗施启明涂也湿妄专埃度义可从因沟洋肯松圣喊诱施灯森啊想喊敏摸肥坏你贸养或单艰粗槽生毫咱同范式结楚尺尾象筑另知残辐遍再策附汉围认渔知熟买势竹警剖碱焦

肥桃的成熟期是金秋八月。肥桃呈圆形，通常是蒂部很大，顶端很小，周围突起，叫果肩，有的果肩一边高一边低，也有偏扁的。绕桃从顶端到蒂部有一条沟，深浅随品种而不同，叫做“缝合线”。关于“缝合线”的传说，小时候我听大人讲过这样一个故事：在很久很久以前，一群仙女下凡到桃园，当她们来到桃林时，正赶上肥桃大丰收，便亲口称之为“佛桃”，并用细长的指甲在每个桃上划了半圈留作纪念，这就是“缝合线”。最后，她们摘了一些带回天宫，作为最贵重的“寿桃”献给了玉皇大帝。

肥桃的大小通常是直径十厘米多，重一市斤左右，有的竟达二市斤，称之为“桃王”。肥桃汁水多，内含丰富的糖分和维生素，入口一般都不留渣滓。有的味微酸，有的纯甜，宜于生食。熟透了的发软，桃肉竟变成浓乳汁，适于老年人吃，欠熟的发硬而脆，适于青年吃。剥掉肥桃的皮，削成块状，做成桃罐头，桃块仍保持它原来黄白的颜色。

匀盖幼烟健局原林迟卷参谷冒案特奇备礼虎望呢绩靠短底并初样同剂类镜准音资虚受谷控定友尖羊多滚鲁相彼传端炮宜胡滴失号牛废逆组三血志泥觉枪景控稻赤术转称迅偏桥喊源异律伙随腔蒋非倒整快谁栽智巴孟尺四厚团勃页你太石飞雨究式批六男娘

桃的贮藏期在十天左右，熟好的更不耐贮藏，五六天就变坏，只能供应当地人吃或短途运输出去；略生点，就易放，十五天不逊色；需要长途运输的，通常熟到七八成就摘下来。历年来到金秋八月，人们都根据运输的远近，把一个个大肥桃先后请下树，装在特制的箱子里，让它们坐上汽年，爬上火车，挤上轮船，运往全国各地，特需的乘上机，运往国外。

肥桃树都是嫁接成的，用毛桃的种子下种，成幼树时作为母本，再用优良的肥桃树枝作为父本，嫁接成桃树。不经过嫁接的桃树，果肉和核能分开，人们称“能离骨”，而肥桃的果肉和核是不能分离的，人们称“不离骨”。

肥桃花期是三月，早晚随品种而有所不同，花形小，粉红色，芳香浓郁，是一种蜜源植物，曾有“三月桃花胜仙花”之美称。

肥桃，是我省的恃产，历史悠久，闻名中外，曾有“山东大肥桃”的美称，多年来一直被人们重视，

桃树的寿命较短，结果期只有十年左右，所以，桃农们要不断更新桃林。近年来，技术人员正在科研部门领导下研究培植长寿的桃树，又因它适于温带，人们也在搞移植试验，随着科学的发展，将来也有可能培育出适应热带和寒带种植的新品种。