最特别的日子
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一年三百六十五天,八千七百六十个小时,一天又一天的平淡堆积着成就了人们瓶子里的那些阅历。就在那些芝麻烂豆的日子里,大年初一是人们最为深切纪念的日子。
未醒先闻红火声。一觉醒来,耳边伴随着不再是母亲的絮絮叨叨,而是一声声有节奏的带有舞狮音乐的鞭炮声。本是腊月寒冬,却被这些此起彼伏的节奏震热了身体,却在没有刚醒时的懵懂困倦,已是神采奕奕!
而屋中也多了些精神的红色——具有碣石风俗的手写春联,上面仿佛有着一副画,画着人间的富贵锦绣,世俗的人情温暖都融入了这大红色。圆圆滚滚的大红灯笼更讨人喜——圆溜溜的身形,寓意着一家人团团圆圆,自是顺人意。而这玫红色也为这团圆多添了几分生动,也照热了外出游子被人间严寒冰冷的心,当然还有厨房内升起的那团火,带着柴米酱醋的生息,跳动着簇簇火苗,也跳动着屋子里好几个人心中的欢快。
说到厨房也得说说大年初一那方方正正的吃俗。在碣石,大年初一得吃素,却不是一天下来都得这样,要这样的话多少孩子该冒着绿光盯着存起来的香喷喷的白肉!上午母亲就会赶个大早起床去菜市场抢菜,然后又马不停蹄地开炉做菜。虽都是素菜,这也都有滋味,我最中意的是一道甜品,是用芋头做的主料,待蒸熟后洒下白糖或黑糖再次翻炒,最美的是撒把芝麻,又香又脆,吃的口齿留香,一天都美滋滋的,孩子们却不会因一盘甜品而动摇吃肉的愿望,但到了下午就解放了,孩子们会目不转睛地盯着母亲锅中的香肉,待上菜后争先恐后的抢着那块最硕大的,也没顾上母亲在身后慈祥的笑容。
作为一个古城,碣石的大年初一,绝不会止于这些零碎小事,但这些格式化的都算不上什么,最重要的是家里那张永不熄灭的灯光和永不熄灭的火苗。
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