我爱美丽的灌洋

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美丽的灌洋，我自豪的家乡

每每提及家乡灌洋，我心中便按耐不住涌起无限美满的激情。这颗镶嵌在闽西东南部的明珠，被包围在黛绿色的群山中，有如襁褓中的婴儿，被一片心旷神怡的墨青色和湛蓝色笼罩着。虽是偏远的小山村，却有着朴实的美丽，就像看不腻似的。从村民们淳朴亲切的微笑到热情摇着尾巴用眼神与你交流的狗，都会出其不意地扣住你的心弦。 家乡的山泉对我来说，一直引以为豪。顺着每一座山往上爬，都能看到涓涓细流淌过山中的每一个角落，带着些小沙粒的透明蓝色泉水，与墨绿色的深潭浅塘亲昵交流着。山上的白杨柳树，娇媚地在自然的明镜中照个影儿呢。村中水龙头中迸出来的泉水之清得毫无瑕疵让心中深深为之一震。因为如此，用泉水精心磨出的豆腐才会如此出名。我曾亲眼目睹奶奶隔着长木桌子把豆腐扔进锅中，可能力道不够，豆腐在飞了一米半左右后蹦到了桌子角，再抖着一身白花花的肥肉逃到锅中。我曾理所当然地以为豆腐此时已经四分五裂了，可控制不住地凑前一看，它的完好无损足以让世界上最有克制力的人流口水。出锅后的豆腐，比想象中的还要完美。韧中带Q，像是果冻中的极品。 也许是因为地势陡峭天气寒冷吧，也许是被村民们清澈的眼睛打动了吧，这儿漫山遍野的芙蓉李，肉大核小，爵起来留在牙缝中的还是香甜，让人“爱不释口”。难怪拨通家乡的电话里，第一句传来的竟是“灌洋是芙蓉李的故乡。” 灌洋茶苦中带甘网 ，对消化很有帮助，素来就有 “灌洋的茶哟，连饭粒儿都害怕到消失欸” 的美誉。还有一种我叫不出名字的果子，吃的时候又苦又涩，可等我咽下去后，口中竟残留着如此的清新与细细的甘甜！这儿出产的土鸡土鸭等更是生物学上的奇迹。人们都形容女人是“柔若无骨”的，但这儿的肉竟和男人的肌肉一般结实。更令人匪夷所思的是，出锅后的肉也不失柔嫩。家乡的生活是如此的恬静与安宁，山上的竹林爱怜地造就了多少百岁老人呀。