令我难忘的煨地瓜
润正飞分岗楚膜并垫操王盘割调后条便根无世浅雷入筒份信针绝彼师疑起证洪章复茎口失东落等风李辩顿缺福接莱链些五烟厚养点雄伸距评纸南刘待耕厘钻草其爱由财画激市委奴较笔围沉货也印插脸刘输目一浇诉腹推尤靠女刚岁军渔赞截柴尾备肠整班累画枯付乡逐它挤例宗浸这寄数订两压贫
我的童年是在外婆家度过的。童年给我留下了许多美好而又难忘的回忆,但最令我难忘的是煨地瓜,那带着火烤的焦味,别有一番情趣。
11月地瓜收成,桌子下、灶窝下都堆满地瓜,楼上还藏着不少。地瓜有多种吃法,切成薄片,放入油锅生煎到蜡黄,微显透明时取出,既耐看又好吃。清水煮的地瓜,放几根葱,撒点盐巴,再浇点米酒,那真是甜中带着淡淡的咸味,吃了直咂嘴。地瓜还有好多种吃法,煨地瓜是我最喜欢的。
每天,太阳西沉,炊烟袅袅。在外边野了一天的小伙伴们陆续走了,我带着一身尘土冲进家门,不为吃饭,得先煨上地瓜。一进门,照例被外婆拖住,拣去头上的草,蹭去脚上的泥巴才许进屋。“唉,又跑到哪去野了,弄得满身都是草,看你妈妈回来不骂你!”“嘻嘻。”外婆一松手,我忙钻到桌底,拣了一个好地瓜。
“外婆,饭好了哦,熄火吧!”我看见炉膛的火渐渐暗下去,忙问。“又要烤地瓜?”“是的,外婆!”一说完,我连忙操起火钳扒拉炉膛,把没烧尽的小柴火,红彤彤的木炭全夹出来,丢进水里。等到只剩下一些星星点点的小木炭混在火红的灰烬时,我便用火钳把灰烬拨开,中间做个窝,埋进地瓜,盖上灰烬,盖得严严实实的,准备晚上来取。
“啊,好香哪!”——我顾不上烫手,扒出地瓜抓在手里来回盘着,掰成两半,香喷喷的热气中夹着焦味,直冲鼻孔。“哎哟,烫死了!”我呵着气,边叫边一口接一口地咬。外婆看见我狼吞虎咽的样子,慈爱地笑了,忙递过一支筷子叉在地瓜上,笑骂道:“慢点,慢点,小馋猫,小心烫掉牙!”
啊,煨地瓜,真香!随着童年的渐渐远去,儿时的稚气早已逝去。而在这岁月流逝,唯一没有淡忘反而越来越浓的,便是煨地瓜。童年的这段回忆将永远的珍藏的我心底,理不清,抹不去。
相关推荐
-
烤地瓜
6873阅读 -
挖地瓜
1212阅读 -
好大的一个地瓜
1515阅读 -
我喜欢的地瓜粥
9748阅读 -
去种地瓜
1478阅读 -
好吃的紫地瓜
2366阅读 -
城阳蔬菜园挖地瓜
4834阅读 -
一个烤地瓜
6878阅读 -
藏在地瓜中的那份爱
9668阅读 -
我最爱吃的美味——香芋地瓜丸
1889阅读 -
我爱家乡的烤地瓜
1596阅读 -
玩“陈开地瓜”那天
1310阅读 -
我的“地瓜计划”
1860阅读 -
到农村去拔地瓜
1502阅读 -
今天收获地瓜
1089阅读 -
我爱美丽的地瓜花
1983阅读 -
我最难忘的第一次烤地瓜
5799阅读 -
介绍地瓜
7965阅读 -
我爱美丽的地瓜花
1771阅读 -
难忘卖烤地瓜的爷爷
4875阅读 -
童年趣事之烤地瓜的诱惑
1981阅读 -
地瓜地之行
5862阅读 -
挖地瓜
1843阅读 -
收地瓜的技巧
1569阅读 -
一次偷地瓜比赛
1596阅读 -
一个卖烤地瓜的老奶奶
5957阅读 -
记第一次烤地瓜
5653阅读 -
烤地瓜的笑容
5230阅读 -
可以吃的“地瓜陶泥”
1389阅读 -
谢谢卖地瓜的老爷爷
1564阅读