爸爸教我做红烧土豆

平时我最喜吃红烧土豆，星期天我让爸爸教我做红烧土豆。

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爸爸先做了一遍，我认真看、仔细记。随后，我按照爸爸的做法把土豆削皮，切块。妈妈给我打杂。因为我个子太矮了，我搬了个凳子站在上面刚够着灶台。我把油放到锅里热了一会，油劈里啪啦响了，吓得我赶快在凳子上跳下来跑到客厅。妈妈笑着说：“没关系，把火放小点就好了。”我把火关小果然没事了，我再把肉、葱花和土豆放进去。我认真地炒着，中间撒了点盐和白糖。平时看着爸爸妈妈炒菜挺轻快的，怎么铲子到我手里那么不听话，炒了一会感觉胳膊就有点酸了，妈妈说：“累了我吧？我来吧！”我说：“不用，我要自己做让你们尝尝我的手艺！”

我第一次炒菜不知道什么时候熟，妈妈说：“你先尝尝，看看咸淡，”我夹了块小的能味道还行。还是让爸爸来评价评价吧！爸爸夹了一块放到嘴里，高兴地说：“胜奇真棒，你做的土豆比我做的还好吃呢！”

我高兴地说：“这都是您的功劳，是您教我的。下次做红烧土豆我会做得更好吃！”