今天是2010年的大年初一

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今天是2010年的大年初一，我和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈回老家拜年，去看望老奶奶，也就是我爷爷的妈妈，爸爸的奶奶。

老家除了老奶奶外，还有二爷爷和二奶奶。一大早，串串鞭炮声把我和妈妈叫醒了，我们马上起床，吃过饺子就和刚值完班回来的爸爸开车去接了爷爷、奶奶。到了爷爷奶奶家，爷爷、奶奶把准备好的年货放在车上，爸爸开着车，我和奶奶、妈妈坐在后面，爷爷坐在前面，就这样我们开开心心的回老家啦……走在回老家的路上，我看到树都变成光秃秃的，河里结了厚厚的冰，一块块黄黄的庄稼地绿油油的麦苗看不见了，只看见一片片的白雪。

妈妈告诉我，“瑞雪兆丰年”雪就是小麦的被子，今年农民伯伯一定会有好收成的。我问妈妈：“雪这么凉，不会把小麦冻死吗？”妈妈告诉我，一层厚厚的积雪，像给小麦盖了一床防寒的棉被。雪中的氮素，也容易被地里的农作物吸收利用。雪水温度低，还能冻死地表层越冬的害虫。还有积雪溶化了，还会给小麦充足的水份。所以，雪下得越大越厚，明年小麦的收成就越好。所以就有一句谚语----“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”也是说的这个道理。不知不觉就到了老家。到老家后，我给老奶奶、二爷爷、二奶奶问了新年好，然后他们夸我长高了，懂事了。这时，家里还来了许多的亲戚，他们都是来给老奶奶拜年的，见到老奶奶之后问这问那，聊得可开心了，可是老奶奶九十多岁了，听也听不清，说也说不清，只是一个劲地笑。二奶奶还给我们煮好了大骨头，我不想吃，妈妈告诉我，老家的大骨头要比平时家里的肉好吃多了，这是用家里搭的灶火和铁锅煮的，烧的不是气是柴火，自己搭的灶火，垒的大铁锅，用这样的火煮起东西来特别好吃。

我尝了一口，嗯！真是好吃的不得了，特别香！我连着啃了好几个大骨头……我不禁想看看是什么灶火能煮出这么好吃的东西，于是妈妈就把我带过去看了看，呀！一间黑黑的小屋子，熏得到处都是烟，往里我看见了一个四四方方的用土垒起的东西，上面有个大铁锅，下面有一个洞，从这个洞里可以往里填柴火，旁边还有一个用手拉的东西，我看见二奶奶一边往里填一些柴火（玉米芯），一边用手拉几下那个东西，妈妈说这个手拉的叫“风匣(xia)”，全靠它带动风使火生起来呢。二奶奶让我试试拉一拉它，我用力拉了几下，听见里面“呼呼”地响，一拉火就大了，真是有意思极了！到了中午，我们在一起吃饭，吃过饭，我们走了几家亲戚就回家了。今天，我回老家真得是很开心，一是学到了两句谚语，一句是：“瑞雪兆丰年”“瑞”是吉利的意思。这句话就是说适时的冬雪预示着来年是丰收之年。这句话是出自于曲波《桥隆飙》十九：“俗语道：‘瑞雪兆丰年’，明年的小麦一定收成好。”还学到的有一句谚语是：“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡，”雪看来很冰冷，但还可以起着保暖的作用。“三层被” 就是说冬天下了许多场雪，就好像在麦子上盖了很多层被子一样。

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一来由于雪的特殊功能，可以在地面上形成一层保温层，可以给麦苗保温；二来当春天天气暖和的时候，化了的雪渗入土壤，可以增加麦苗的水分供应；这样一来，来年就可以大丰收了。“枕着馒头睡”用了夸张的手法，为的是体现雪给人们带来的丰收喜悦。来年麦子的收成就会好，多收麦子面粉就多，馒头也就多到可以“枕着睡”了。二是见到了老灶火，吃到了用老灶火做出的美味。听妈妈说以前的人都是用它来做饭、浇水、蒸馒头的，今天我们用的是管道煤气、天然气、电饭煲、电磁炉。现代人是很难见到这种最原始的，最古老的，最手工的做饭工具了。

三是长辈们都在夸我懂事，夸奖我取得了好成绩，我好开心呀!