介绍葡萄

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“青帽子，绿帐子，滴里嘟噜挂珠子”。你知道这是什么吗?他就是葡萄。

葡萄是当今世界上栽种面积较大，产量较多的水果之一。它具有结果早、产量高、寿命长、树姿优美、适应性强、容易繁殖等特点。

“水晶明珠”是人们对葡萄的爱称，因为它果色艳丽，汁多味美，营养丰富。葡萄含量达10%~20%，含有多种微量元素，有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。

葡萄因品种不同，有黄绿、红紫、蓝黑诸色，多数为椭圆形或圆形浆果。

葡萄的品种繁多，全世界有8000多种，其中我国就有500种以上。著名的紫红浑圆、珠光宝气的“北国明珠”，被誉为“北国明珠”。现在市场上出售的葡萄品种以“巨峰”居多。它原产于日本，果皮黑紫色，肉软汁多，籽儿少味甜，也是早期结果的长寿树，可连续高产30年之久。

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葡萄除可以鲜食外，还可以加工成葡萄干，酿制葡萄酒。据核算，生产一万吨纯汁葡萄酒，可节约6000吨烧酒的粮食。葡萄皮还可提取工业原料酒石酸，葡萄籽可榨油，提炼单宁。

葡萄全身都是宝啊!