第一次自己动手做蛋糕
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今天,我和妈妈去了一个有趣的地方。一到哪里我就看见了店名“V2蛋糕吧”。
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经过妈妈的询问,我和高云帆姐姐可以一起做一个蛋糕和两个巧克力玩具。阿姨拿出红巧克力和白巧克力,帮我们把硬帮帮的巧克力放在碗里,在把碗放在热水里,用勺子搅动,慢慢的,巧克力融化了。阿姨拿出我和姐姐早已选好的磨具,我用红色做kikit猫的蝴蝶结,姐姐用粉色做小白兔头上的花和衣服上的花,我们又用白巧克力把磨具填满做成kikit猫和小白兔的身体,阿姨把磨具放进冰箱里冻起来。
就在这时,大师傅(本店老板)回来了。我们开始看他做蛋糕的基本模型。首先他放了一点盐,有放了一点不知道的粉,接着放了油,放了水,好像有鸡蛋花浮着。他放了21个鸡蛋的蛋黄,蛋白放进了另一个容器里。大师傅开始很用力地搅拌起来,蛋黄和油﹑水,还有不知道的粉都变成了黄色的油菜地。师傅用筛子把面粉筛了几遍后放入“油菜地”里,有开始用力地搅拌。我看见旁边的容器里蛋白越搅越泡,很像雪地。我看见大师傅把“油菜地”放进了“雪地”里,搅匀后,放进了不同大小的盆子里。大师傅把盆子终于放进烤箱里。
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等了一小时后,师傅拿出盆,取出大大小小的蛋糕。师傅把一个蛋糕从中间分开,放在我们面前的小转盘上,然后给我们两把小刀和一大碗奶油。我和姐姐一人一把小刀,用刀把奶油涂在蛋糕上面,大师傅给了一碗水果,告诉我们要放在奶油上,要铺平。又把第二层蛋糕放在铺好的水果上面。我们又开始抹奶油了,这次可要把旁边也抹上奶油。我和姐姐抹来抹去还是没有抹平,好像“蒙古包”一样,这时大师傅来了,他三下两下就帮我们抹平了,就像魔术一样。
大师傅又拿来一碗水果,还拿来一些可以画画写字的“涂料笔”。我和姐姐把各种各样的水果贴在蛋糕的旁边,把我们做好的玩具(kikit猫和小白兔)放在蛋糕表面,真漂亮!我们又拿起“笔”开始在蛋糕画是美丽的画啦。这边画一朵花,姐姐说。我在那边画了一只蝴蝶在花丛中跳舞。过了一会,你再看,本来是一个抹得雪白的蛋糕,在我和姐姐的“笔”下变得五颜六色,妈妈说以前从没有见过这样的蛋糕。因为这个蛋糕是我和姐姐一起做的,妈妈然大师傅把蛋糕分成两份,我和姐姐一人拿一半。
这是我第一次自己动手做蛋糕,回家后一定请妈妈爸爸和我一起吃,真高兴!
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